Cah Brokoli Simple

Thantrie
Thantrie @thantri
Jakarta

Punya bahan masakan apa aja bisa dibikin ini ya mam, ada sayuran lain pun boleh, wortel, jagung muda, bakso, ayam dada fillet jg boleh yaa... Aku pake minyak wijen ya sedikit biar wangi. Tapi kalau tdk ada jg gpp, pakai saos tiram saja.

Cah Brokoli Simple

15 orang berencana membuat resep ini

Punya bahan masakan apa aja bisa dibikin ini ya mam, ada sayuran lain pun boleh, wortel, jagung muda, bakso, ayam dada fillet jg boleh yaa... Aku pake minyak wijen ya sedikit biar wangi. Tapi kalau tdk ada jg gpp, pakai saos tiram saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 2 bungkustahu sutra rasa udang
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 1 buahwortel uk besar
  4. Bumbu :
  5. 1/2 siungbawang bombay (iris)
  6. 3 siungbawang putih (cincang)
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtminyak wijen (boleh skip)
  9. Gula, garam, lada bubuk, penyedap
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong brokoli perkuntum. Rendam dengan air panas ditambah garam 1sdm. Diamkan. Bilas.

  2. 2

    Goreng tofu hingga kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Masukkan wortel yg sudah di iris. Tambahkan air.

  5. 5

    Diamkan hingga wortel matang

  6. 6

    Tambahkan bumbu penyedap, garam, gula, minyak wijen dan saos tiram. Koreksi rasa.

  7. 7

    Masukkan brokoli. Aduk

  8. 8

    Terakhir masukkan tofu goreng sesaat sebelum diangkat.

  9. 9

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thantrie
Thantrie @thantri
pada
Jakarta
Baru belajar masak.. jadi sukanya juga menu yg simpel-simpel 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa