Sambal goreng kentang ati

Witri Y
Witri Y @WitriY_17611515
Bekasi

Enak buat lauk makan,apalgi cabe nya banyak ..huhaah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 gramkentang
  2. 4 pasangati ampela
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 20 bijiCabai merah
  6. 1 butirtomat,jahe sepotong kecil
  7. Salam,serai geprek,daun jeruk
  8. secukupnyaGula,garam,penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang,potong2 dadu goreng sampai matang.

  2. 2

    Rebus ati ampela sebentar,setelah matang tiriskan.Goreng,angkat,potong2.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu-bumbu kecuali salam,sereh,Saya diblender.

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga benar2 matang.

  5. 5

    Masukkan garam,gula,penyedap rasa jika suka,masukkan kentang,ati ampela aduk2 hingga merata.

  6. 6

    Tes rasa,siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Witri Y
Witri Y @WitriY_17611515
pada
Bekasi
Seorang ibu dari 2 jagoan. Suka nguprek di dapur,walaupun bukan orng yg pinter masak.Suka ngemil dan suka bikin kue/cemilan.Happy cooking ya teman-teman.
Lebih banyak

Resep Serupa