Choco en Salsa

En mi casa nos encanta esta receta j cuando tenemos chocos limpios de la plaza, siempre la hacemos.

Una de mis recetas preferidas

Rica salsa de chocolate, deliciosa para acompañar helados, mousse, tarta de queso. Tambien se puede utilizar para acompañar fruta fresca troceada. Confieso que a veces si tengo esta salsa en la nevera, a veces me tomo una cucharada sin mas a escondidas, pues está buenísima.

Ahora que toca quedarse en casa y las horas pasan más lentas, es un buen momento para preparar ese plato que por falta de tiempo nunca hacemos. Yo esté lo tenía en el cuaderno de recetas hace tiempo pero como siempre voy corriendo a todos lados no lo había hecho nunca. Os ánimo a hacerlo, lleva tiempo pero es fácil. #yomequedoencasa

El chocolate es un ingrediente que tiene tantas maneras de utilizarlo y sobre todo tan delicioso y adictivo, que es perfecto para preparar dulces, ya sea en forma sólida o líquida, y que además podemos aromatizarlo. Genial para coberturas, os dejo aquí una receta.

Está es la segunda vez que hacemos las carrilleras, la idea original era con mole, pero al no encontrarlo hicimos algo parecido.

Esta receta se puede preparar tanto con chocos frescos, tiras de potón (pota)como con anillas de calamar. El secreto es que la base de la salsa está hecha con pisto, por lo que además de estar buenísima supone un gran aporte de verduras a nuestra dieta. No dejéis de probarlo.

Es una receta que todas las personas que las han probado, les encanta y hoy le he puesto un puntito de chocolate que deja la salsa súper brillante y rica.

Sabrosísima combinación, muy elegante para una celebración especial, para disfrutar en Navidad o Fin de Año.

A mi manera😋

Esta receta es muy fácil de elaborar, queda muy rica y es una forma de aprovechar las claras que no usamos para otras preparaciones. Pensaba que ya la había puesto porque es la tercera vez que hago la receta. La probé en un restaurante en uno de mis viajes y me gustó la idea. Ha quedado muy buena, en esta ocasión la salsa de chocolate la he puesto de las que venden envasadas. La primera vez la salsa era helado de café fundido, la segunda salsa de chocolate que hice yo. Podéis hacer la salsa que más os guste.

A los niños les encantará y es un plato fácil, rápido y económico.

Sí bien el chocolate se utiliza sobre todo con carnes "fuertes" como la caza. En esta ocasión cociné un pollo de corral con un toque "a la cazadora" que aporta el chocolate negro a la cebolla y los pimientos

#DíaDelPadre Hoy vamos a elaborar un rico plato, que los vamos hacer en la olla rápida. Queda muy sabroso y el proceso es muy sencillo. La pieza que vamos a utilizar, es lomo fresco igual que la cinta de lomo adobada, pero está sin adobar. A la cocina, con las manos en la masa.

Queda muy tierna y con un sabor delicioso, en este caso utilice cabezada asada, ya que me sobró y recicle para darle un toque diferente con esta salsa de Nata y Champiñones. Espero que os guste 😉

El sabor del chocolate 🍫y la ralladura de naranja 🍊es una bomba 💣 y esta combinación es un clásico en repostería. Sale muy esponjoso, muy húmedo porque absorbe toda la salsa de chocolate.

Un plato garantizado que le seducirá por su particular sabor, y un placer poder compartirlo.

Es una comida muy rica para la gente que no es de pescado, porque el panga no tiene sabor y lo puedes preparar de mil maneras y con esta salsita esta aún más bueno, os animo a hacerla :)

Hacerlo con bastante salsa, con suerte sobra para el arroz 😜

Deliciosa mezcla de aromas y sabores😋que te llevarán a disfrutar de uno de nuestros platos típicos canarios🇮🇨 :-D <3#canarias#grancanaria#chocos#calamares#platotipicocanario

Ideal para aprovechar los restos que pululan por la nevera. Vale de todo. Todo entra en esta receta. Incluso una hogaza de pan.#pollo

.