Semur Daging Bumbu Instan BAMBOE

Ukhti Azahra
Ukhti Azahra @Lestarimega012

Bingung mau msk apa, liat kulkas msh ada stock daging pasca qurban kemarin. dan ada stock bumbu instan semur merek BAMBOR

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5-8 porsi
  1. 500 grDaging Sapi
  2. 1 buahkentang yg besar
  3. 2 Lembardaun salam
  4. 1 batangSereh
  5. 1 buletgula merah
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu jamur
  10. 1 sendok makankecap manis
  11. Bumbu semur Instan merek BAMBOE (Blh ganti dg yg lain)
  12. Cabe bubuk (skip jika tdk sk pedas)
  13. 800 mlAir
  14. Bumbu Halus
  15. 6 buahbawang merah
  16. 6 buahbawang putih
  17. 1 sdtsendok ketumbar
  18. 1 1/2kemiri

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong2 daging sesuai selera, Cuci sampe bersih. lalu panaskan air sampai mendidih kemudian masukan daging. rebus selama 30 Menit.

  2. 2

    Sambil menunggu daging, siapkan bumbu halus. setelah selesai menyiapkan bumbu yg sdh dihaluskan. lalu potong kentang membentuk dadu (sesuai selera)

  3. 3

    Jika daging sudah selesai direbus selama 30 menit matikan kompor, tutup panci daging. siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang dihaluskan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan tomat oseng2 sebentar, lalu masukan daun salam, lengkuas & sereh. setelah semuanya matang masukan air (saya pake air rebusan daging). lalau masukkan garam, kaldu jamur, kecap & gula merah sampai gula merah larut & air mendidih, masukkan kentang & daging. masukkan bumbu instannya & cabe bubuk, aduk2 sebentar lalu tutup. masak hingga daging empuk. koreksi rasa, dan sajikkan.

  5. 5

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ukhti Azahra
Ukhti Azahra @Lestarimega012
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Ukhti Azahra
Ukhti Azahra @Lestarimega012
Ada di langkah ke 4. saya sebut bumbu instan kan 😊

Resep Serupa