Tumis Daging Bumbu Semur

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Palu - Sulawesi Tengah

Mau bikin Nasi Kebuli Daging.. lauknya ini sj sengaja dipilih bumbu semur supaya tidak pedas.. ada 3 bocah rame di rumah.

Tumis Daging Bumbu Semur

56 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin Nasi Kebuli Daging.. lauknya ini sj sengaja dipilih bumbu semur supaya tidak pedas.. ada 3 bocah rame di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 3 buahkentang gunung
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri sangrai
  6. 1/3 sdtmerica
  7. 1 sdmketumbar
  8. 6 buahcengkeh
  9. 3 sdmgula merah
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 gelasair asam jawa
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk saya dipresto supaya cepat.. dfoto ini daging 500gr.. yg dipotong2 untuk semur separuhnya sj.. sebagian lagi dicampur buat nasi kebuli

  2. 2

    Potong2 sesuai selera.. kentang juga dipotong2. Tidak cantik dagingnya terlalu lama dipresto nyaris hancur

  3. 3

    Uleg bumbu2... panaskan minyak.. tumis bumbu hingga wangi tambahkan air asam jawa masukkan kentang rebus hingga empuk..

  4. 4

    Masukkan potongan daging.. aduk rata. Tambahkan cengkeh, gula merah, kecap manis..masak hingga airnya susut dan bumbu meresap. Beri garam.. tes rasa... sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa