Basque Burnt Cheese Cake

cheese cake yang begitu terkenal berasal dari negara Sepanyol. Basque itu adalah satu daerah di negara itu. Namun sekarang ini amat diminati oleh kita rakyat Malaysia. Kek ini sebenarnya adalah custard yang dibakar sehingga sedikikt hangus di atasnya dan bertekstur lembut di dalam.
Cara Memasak
- 1
Siapkan mixer untuk mengadun bahan-bahannya.
- 2
Masukkan cream cheese dan gula lalu dipukul dengan kelajuan rendah dulu. Pukul sebentar danmasukkan telur sebiji sebiji.
- 3
Pukul lagi sehingga habis telur kesemuanya.
- 4
Tuangkan whipping cream dan mixer lagi
- 5
Akhir sekali masukkan tepung gandum dan gaul rata. Jangan terlebih mix nanti cream cheese pecah minyak, jadi kek tak cantik
- 6
Bakarlah dalam oven dengan suhu 20° C selama 40 minit.
- 7
Siaplah Basque burnt cheese kita, silajah rasa..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Mini Choc Marble Burnt Cheese Cake Mini Choc Marble Burnt Cheese Cake
Mini Choc Marble Burnt Cheese Cake.Nama asal adalah Basque Burnt Cheese cake kerana berasal dari Negara Basque dan dicipta di restoran La Vina.Dibakar pada suhu yang tinggi untuk mendapatkan luaran yang pahit yang dibakar dan dalaman berkrim manis untuk keseimbangan sempurna.Penyediaan yang sangat mudah kerana menggunakan bahan yang sedikit sahaja.Jom kita cuba 😉 kakpating -
Basque burnt cheese cake Basque burnt cheese cake
Walaupun nampak hangus disebelah atas (nama pun burnt kan 😂) tp hasil nya sangat puas hati. Tekstur yang halus dan gebu#myfirstrecipe2020 Rynie76 -
Cheeseburnt Cake Cheeseburnt Cake
Mempunyai rasa yang unik adalah penyebab kenapa kek cheese ini menjadi bualan ramai. Resepi ini sangat mudah untuk disediakan di rumah kerana anda hanya menggunakan 5 bahan. Bukan itu sahaja, resepi ini juga simple kerana anda tidak perlu menggunakan teknik water bath. Masuk dalam ketuhar sahaja, sudah siap! Bakar tau bukan tengok sahaja. 😁#goldenapron2020#biscoffcheesecake#phopxcookpad2020 Nora Hj Talib -
Marble Burnt Cheese Cake Marble Burnt Cheese Cake
#kekmarble#goldenapron2020Sahut cabaran! Tema kali ni marble cake. Pikir punya pikir maka ini je yang terhasil. Anak-anak mmg suka sangat burnt cheese cake. Olah kan sedikit masukkan coklat terus jadi marble. Rasa masih sama. Cuma tambahan rasa coklat berlemak. Fafa -
Burnt Cheese Cake Burnt Cheese Cake
#goldenapron2020#cookpadmalaysiaAlhamdulillah akhirnya dapat juga melepaskan kempunan menikmati kelazatan Homemade Burnt Cheese Cake hari ini.Resepi kek yang sangat mudah dibuat,simple tetapi sangat sedap rasanya. ha.lim39 -
Burnt Cheese Cake Burnt Cheese Cake
#goldenapron2020Dah lama sebenarnya nak buat burnt cheese cake ni. Tapi nak dapatkan ketul emas aka cream cheese sangat la susah nak pulak time PKPB ni. Alahai kedai yang saya selalu beli barang baking pun tak ada stok. Lastly ronda beli barang dapur kat TESCO, ada la baki 3 ketul. Maybe itu la ketulan-ketulan emas yang terakhir sebelum disambar orang.Masa buat kek ni, fuhhh.. Berdebar nak tunggu jadi ke idok. Maklum la excited sebab pertama kali buat. Alhamdulillah menjadi. Sedap pulak tu. Rose Nani Nizah Nayan -
Hokkaido Bake Cheese Tart Hokkaido Bake Cheese Tart
Cheese tart yang sangat mudah disediakan.Tak perlu menghias dengan pelbagai corak.ia hanya di bakar dengan menggunakan api atas supaya sedikit hangus terbakar dipermukaan cheese.Sangat sedap menikmati Hokaido Bake Cheese Tart ini.Jom kita cuba👍😋Bila diselidik Hokkaido Bake Cheese Tart ini berasal dari Jepun.Ia adalah sempena nama sebuah pulau yang sangat terkenal di jepun. Ia merupakan pulau terbesar yang ke-21 di dunia. Selain keindahan alam semulajadinya yang indah, makanan dengan bahan asas keju juga sangat popular di sana. Rata-rata pelancong akan mencari makanan yang berasas daripada keju seperti hokkaido baked cheese tart ini.#cppassport Q'leenalee's Kitchen -
🧀Basque Burnt Cheesecake🧀 🧀Basque Burnt Cheesecake🧀
Busque Burnt Cheesecake... kek cheese yang ni mudah je cara membuatnya.. & ia memang tak banyak kerenah macam kek cheese yang lain.. Rasa ia sememamgnya sedap juga berkrim... Jom semak.. #goldenapron #1post1hope Aznie Khasri -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
#cppassportJom kita fly to Spain✈️😁Berangan tu kan ke free.. Tak salah berangan time2 covid ni kan😆 tak perlu swab test pun..Sebelum ni viral kaw2 dah pun kek ni if not mistaken viral 2018.. Ramai pun dah buat versi masing2.. Antara menu berasal dari sepanyol ok.. Ini kali Versi JAA la ye.. Tapi rasa tetap level2 kayangan😅Asbab en imam suka kek ada cheese sempena hari lahir dia semalam 13.4 bersamaan first Ramadan kareem kita hadiahkan dia kek kegemaran.. memang sampai pejam-pejam mata menikmati si cheese ni.. Julia ALeen Aireish -
Milo Burnt Cheese Cake Milo Burnt Cheese Cake
Ini adalah resepi sekadar cuba-cuba. Kalau resepi asal gunakan coklat coin /bar. Tapi saya cuba gunakan Milo. Rasanya boleh tahan juga. Mungkin saya kena lebihkan lagi serbuk Milo tu untuk rasa lebih coklat.Kaedah bakar dengan menggunakan Air Fryer sama seperti Burnt Cheese Cake yang saya pernah buat sebelum ini.#goldenapron2020 Mizzanem -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
134/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1528 #pejuang2kresipiKek ni hakak buat untuk task kelas Tiktok yang hakak join. Bertemakan keju. Tu hakak pilih untuk buat kek ni. Senang je. Guna blender je untuk bancuh. Nak bakar guna oven @ air fryer pun boleh. Senang sangat-sangat. Cuma costing ler sikit kan untuk keju dan whipping cream🤭 Salina Jalaludin -
Burnt Cheese Cake Burnt Cheese Cake
#goldenapron2020#cookpadmalaysiaDah lama teringin makan BCC ni. Pernah cuba beli hari tu, tapi tak kena pula dengan tekak. Kali ni cuba buat sendiri. Rupanya tak susah pun. Sedap, makan waktu sejuk. Ini kali kedua cuba membuatnya. Kali pertama hari tu, memang betul- betul ‘burnt’ maklum la oven sendiri pun tak kenal lagi. Baru nak berjinak-jinak. arihasliza ariffin
Lebih Banyak Resipi Pilihan
Komen (3)