👩‍🍳Fried Spicy Chicken Wings

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron 2025 Week 16

COOKPAD MAGIC CART WEEK 16:
🛒Ayam
🛒Halia

Goreng kepak ayam ala Korea menggunakan Korea Soy Garlic Sauce.

#CookpadApron2025
#CA2025

2515/3K
138/2025

👩‍🍳Fried Spicy Chicken Wings

Cookpad Apron 2025 Week 16

COOKPAD MAGIC CART WEEK 16:
🛒Ayam
🛒Halia

Goreng kepak ayam ala Korea menggunakan Korea Soy Garlic Sauce.

#CookpadApron2025
#CA2025

2515/3K
138/2025

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 8 ketulkepak ayam*- asingkan wingette dgn drumette
  2. 5 ulasbawang putih - ketuk
  3. 1 incihalia *- ketuk
  4. 1/4 stgaram
  5. 1 cawantepung goreng serbaguna -bestari
  6. 1 sbbijan putih - sangai jika suka
  7. Bahan Sos:
  8. 3 bijibawang putih (tumbuk halus)
  9. 1 sbcili pes
  10. 2-3 sudu besarkorea soy garlic sauce
  11. 1/2 sbcuka
  12. 1 sbgula perang
  13. 1 sbmadu
  14. secukup rasaGaram

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan.

    Perap ayam* dengan halia*, dan garam sekejap.

  2. 2

    Panaskan minyak masak. Lumur ayam dengan tepung bestari rata-rata dan goreng sehingga keemasan. Angkat dan tos minyak. Ketepikan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga wangi dan masukkan pes cili.Terus tumis sehingga terbit minyak.

    Masukkan bahan sos, masukkan gula perang, madu dan sedikit garam. Gaul rata. Guna api sederhana.

  4. 4

    Tunggu sejuk sebentar baru masukkan kepak ayam yang telah digoreng tadi. Gaul rata.

    Hiaskan dengan daun bawang dan bijan yang telah (disangai) jika suka.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Resipi Sepertinya