Gulai Rempelo Ati

Hany Afiffah
Hany Afiffah @cook_24018729
Srondol Kulon, Banyumanik

Baik saya akan mencoba memasak gulai tetapi bukan dengan daging kambing melainkan rempelo ati ayam

Gulai Rempelo Ati

Baik saya akan mencoba memasak gulai tetapi bukan dengan daging kambing melainkan rempelo ati ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt
6orang
  1. 10 bjrempelo ati
  2. 1scht santan tropicana
  3. 1 ruaslaos (geprek)
  4. 1 ruasjahe (geprek)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 2 sdttotole
  10. 500 mlair
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 5cabe merah
  14. 3cabe rawit setan
  15. 1 ruaskunyit
  16. 3 siungbawang merah
  17. 2 siungbawang putih
  18. 5 bjkemiri

Cara Membuat

20mnt
  1. 1

    Gongso dengan minyak goreng bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil, lalu masukkan jahe, laos yg sudah di geprek serta daun salam & daun jeruk.

  2. 2

    Masukkan air 500ml aduk hingga tercampur semua, lalu masukkan santan tropicana tunggu agak mendidih, masukkan rempelo ati yang sudah dicuci sebelumnya.

  3. 3

    Tambahkan bumbu (totole, garam, gula pasir. Masak hingga kuah mendidih. Jangan lupa tes rasa sesuai selera bunda ya :) Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hany Afiffah
Hany Afiffah @cook_24018729
pada
Srondol Kulon, Banyumanik

Resep Serupa