Sambayon Express Súper Rico Para Postre
Diego Martinez @diegof_martinez
Tenía 7 claras que me habían sobrado de un postre que había hecho y acá en casa no se tira nada, todo se aprovecha 😄💪 y justo quedaba bien con la isla flotante 🤤
De verdad que es una salsita que queda bien con cualquier postre 🤩
Espero que les guste, ver sus resultados pronto y cualquier cosa me escriben. Abrazo Grande
#huevo #sambayon #naranja #islaflotante sin alcohol
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Separamos y preparamos los ingredientes a utilizar.
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Agarramos una olla, le ponemos agua y llevamos a hervir. A baño María vamos a ir haciendo todo. colocamos el bowl con los huevos, lo ponemos encima de la olla con agua, agregamos el azúcar y con la batidora a mínimo vamos batiendo hasta que el huevo quede un tono más blanco. Llegado a ese punto, gradualmente le comenzamos a subir la velocidad hasta lograr el punto letra.
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Una vez logrado el punto, sacamos del baño y le agregamos la vainilla y las 7 cucharadas de jugo de naranja (SI TIENEN OPORTO LE REEMPLAZAN LAS 7 CUCHARADAS DE JUGO O CUALQUIER OTRO VINO DULCE QUE DESEEN) Seguimos batiendo hasta lograr el mismo punto. Si ven que les cuesta un poco lograr el punto nuevamente, colocamos un ratitito más el bowl en el baño y le seguimos dando con la batidora, cuidado de no pasarse con el tema del calor.
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Eso es todo amigos, les queda la salsa de sambayon, súper deliciosa, cremosa 🤤 lista para disfrutar con cualquier postre. Ojalá les guste, y espero ver pronto sus resultados 😘 Siganme para saber y ver cuando suba una receta nueva. 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Emprendedor Y Apasionado Por La Cocina.Instagram: @diegofab_okLO UNICO IMPOSIBLE ES AQUELLO QUE NO INTENTAS
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