Bolu kukus coklat balut whiped cream

wulan nur oktavia
wulan nur oktavia @L0vecooking

Bundanya ga bisa bikin kue tapi Anaknya nagih terus minta bikin kue.. liat2 beberapa resep dan nyocokin sama bahan yg ada d rumah.. tara... ini hasil kreasi kita berdua.. yg penting anak happy #kue pemula #anak suka

Bolu kukus coklat balut whiped cream

7 orang berencana membuat resep ini

Bundanya ga bisa bikin kue tapi Anaknya nagih terus minta bikin kue.. liat2 beberapa resep dan nyocokin sama bahan yg ada d rumah.. tara... ini hasil kreasi kita berdua.. yg penting anak happy #kue pemula #anak suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan kue
  2. 130 gramtepung terigu (ada nya yg segitiga biru)
  3. 2 buahtelur
  4. 8 sendokgula pasir
  5. 1 sdtVanili
  6. 1 sdtBaking powder
  7. 1 sdtSp
  8. 100 mlair
  9. 1 bungkusChocodrink
  10. 6 sdmMentega cair (aq pakai royal palmia) bisa juga minyak sayur
  11. Bahan whiped cream coklat
  12. 150 gramEs batu yg sudah d hancurkan kecil kecil
  13. 1 bungkuschocodrink
  14. 3 sdmsusu bubuk
  15. 4 sdmsusu kental manis
  16. 1 sdmsp (sudah d tim)

Cara Membuat

  1. 1

    Sementara kita buat adonan panaskan terlebih dahulu kukusannya

  2. 2

    Sediakan mangkuk, Masukan tepung terigu, vanili, baking powder sambil diayak

  3. 3

    Di mangkuk yg berbeda masukan telur, gula pasir dan sp. Mixer sampai berwarna putih, mengembang dan bergelembung

  4. 4

    Masukan campuran tepung terigu yg sudah diajak tadi ke dalam adonan telur yg sudah d mixer

  5. 5

    Masukan chocodrink yg sudah d larutkan dengan air kedalam adonan

  6. 6

    Masukan mentega cair

  7. 7

    Setelah semuanya aduk masukan adonan kue ke dalam loyang yg sudah d beri mentega dan tepung terigu

  8. 8

    Masukan kedalam kukusan, jangan lupa tutupnya d beri kain agar adonan tidak kejatuhan tetesan air uap.. tunggu 30 menit sampai matang jangan lupa d tes tusuk buat cek kue sudah matang atau belum

  9. 9

    Sekarang sambil nunggu kue matang kita bikin whiped creamnya

  10. 10

    Masukan es batu, aduk perlahan dengan menggunakan mixer masukan chocodrink, susu bubuk, skm dan sp mixer selama 15 menit sampai adonan menjadi kaku

  11. 11

    Setelah kue matang dinginkan, belah dua pakai benang karena belinya lembut bgt biar ga rusak, setelah dingin, lalu baluri dengan whiped cream.. tumpuk lagi dengan kue baluri lagi dengan whiped cream jadi deh.... maafkan kalau foto berantakan menghias sama koki cilik kesayangan..😍😘

  12. 12

    Sisa whiped cream nya bisa d simpan d freezer untuk topping minuman..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulan nur oktavia
wulan nur oktavia @L0vecooking
pada

Komentar

Resep Serupa