5. Pangsit rebus enak

Kiki Yunita
Kiki Yunita @kinchie
Jakarta

Berawal dari keinginan nyobain pangsit goreng viral tapi katanya susah pesennya harus dari jauh-jauh hari, alhasil coba bikin sendiri yang versi kuah karena suami ga gitu suka bumbu yang pakai ebi.. aku recook isian pangsitnya dari ci: tintinrayner dengan sedikit penyesuaian 😍 selamat mencoba moms #BanggaKirimRecook

5. Pangsit rebus enak

Berawal dari keinginan nyobain pangsit goreng viral tapi katanya susah pesennya harus dari jauh-jauh hari, alhasil coba bikin sendiri yang versi kuah karena suami ga gitu suka bumbu yang pakai ebi.. aku recook isian pangsitnya dari ci: tintinrayner dengan sedikit penyesuaian 😍 selamat mencoba moms #BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
30 buah
  1. Isian Pangsit
  2. 200 grdaging ayam giling
  3. 100 grdaging udang giling
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmmaizena
  10. Secukupnyakaldu bubuk, gula dan lada halus
  11. 30 lembarkulit pangsit
  12. Kuah
  13. 1 literair kaldu ayam
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/4 sdtlada biji
  16. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  17. Tambahan
  18. Sawi/pokcoy
  19. Toge
  20. irisDaun bawang
  21. Bawang goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan isian dan aduk rata

  2. 2

    Ambil kulit pangsit, isi sesuai selera. Setelah selesai rebus pangsit sampai mengapung (tandanya matang). Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Kuah: haluskan bawang putih, lada biji, garam lalu tumis sampai harum kemudian tuang air kaldu biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa

  4. 4

    Tata di piring sayuran yang sudah direbus setengah matang, pangsit rebus, tuang kuah serta beri topping irisan daun bawang dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Yunita
Kiki Yunita @kinchie
pada
Jakarta
working mom with 3 boys, newbie baker, love meals and snack time, tea and coffee 😁 owner @bikinan.mamacici 😍
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa