#金廚獎

【匯鮮廚房】奶油香蒜魴魚排~全家大小都愛吃的無魚刺料理訣竅提示方便料理的魴魚片，匯鮮市集團購日期： 102.1.11~102.1.15，只有五天，要買要快喔！http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=194&uID=1&cID=8匯鮮市集~匯集新鮮、食在健康~ http://enjoyfresh.com.tw/index.php食後感想這樣做的方式非常的好吃喔…

鮭魚油脂豐富，肉質細緻，潤滑順口。不用過多調味料或繁複工序，簡單料理10分鐘就可端出香氣四溢的鮭魚排。

原本以為鬼頭刀會稍柴冷鍋冷油 中小火煎完還蠻嫩的#好料日記

來自澳洲的紅鯛魚ˊ口感鮮美有彈性ˊ搭配上杏鮑菇ˊ佐以蒜末奶油ˊ用烤箱來處理ˊ味道相當棒哦。除了魚肉鮮嫩ˊ底層杏鮑菇也非常入味ˊ今天這一大盤家裡小朋友好喜歡ˊ我還在做其他料理ˊ他們已經快偷吃光了。訣竅提示【匯鮮市集~海鮮專賣】http://www.enjoyfresh.com.tw/歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~ ^__^https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog

簡單料理，營養美味

將蒜末與奶油以小火略炒香，拌炒過的蒜頭香氣特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包緊，在炭火上烤也別有一番風味。享用前再淋上一些檸檬汁，香氣十足，更有解膩的作用喔!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

鮮甜美味的鮑魚下鍋二面煎, 加入蒜末、蔥花、淋上白酒，灑下胡椒, 簡單幾個步驟, 在家也可以享受五星級的料理喔!∼🎶

營養滿分的鮭魚,利用烤箱15分鐘輕鬆上桌～訣竅提示1.因鮭魚本身有油脂，因此奶油不需要太多，淡淡奶油香氣就很美味喲～2.可選擇其他喜歡的菇類搭配。

接觸香草已經有10幾年的時間了ˊ只是以前少有機會料理ˊ大多單純拿來泡茶ˊ泡澡ˊ現在偶爾會運用拿來搭配料理ˊ即使是同樣的食材ˊ但搭配不同ˊ就會有不同的效果ˊ我想這也是香草迷人的地方。訣竅提示現在香草十分普及ˊ在一般園藝花市都可以尋得蹤影ˊ常有機會下廚的朋友可以種種看ˊ除了增加綠意ˊ也可讓料理更多變ˊ有時臨時少了辛香料也方便運用哦。