Pempek Kulit Ikan Tenggiri
Hari ini cerita nya mw ngabisin stok daging ikan tenggiri krn mw pindahan jauuuuhh. Jd skalian ngosongin freezer, skalian buat stok makanan deh.. jd lah dr 1kg ikan tenggiri + 300 gr kulit ikannya aku buat 7 macam olahan. Dr jam 13.30-19.30 ngerjainnya, krn sambil ngasuh Baby Q...
Nah, untuk kali ini aku bagi resep bikin pempek kulit ikan nya dulu ya. Untuk resep pempek lenjer dan bulat sudah ada d resep sebelum nya
#TiketGoldenApron3
#EdisiOlahanIkan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan kulit ikan yg sudah d cincang kasar, campur dg daging ikan 2sdm yg d blender bersama dg air+bawang putih, garam dan penyedap. Tambahkan juga telur nya ya
- 2
Masukan sagu dan aduk rata campuran kulit dan daging ikan
- 3
Siapkan minyak panas untuk menggoreng, gunakan garpu untuk menggambil adonan krg lebih 1 sdm, taro di minyak panas sambil d tekan2 bagian atas nya supaya bergelombang dg pola garpu. Goreng sampai matang, yg d tandai warna agak kekuningan. Untuk pempek kulit ini enak d makan panas2, jd kl ga mw dihabiskan adonan bs d simpan d freezer dl ya. Met mencoba
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Kulit ikan tenggiri enak banget kalau dibikin pempek rasa nya gurih cara membuatnya juga sangat mudah.#MasakSetiapBagian#minggu#2 bulan oktober#AnekaProdukLaut#Telor#JelajahResep#MasakSekeluarga
-
Pempek Kulit Ikan Tenggiri Pempek Kulit Ikan Tenggiri
Pempek Kulit Ikan Tenggiri buat cemilan sore
-
Pempek kulit Pempek kulit
Namanya pempek kulit ikan tenggiri tapi bahannya bukan kulit semua..sebagian saya campurkan dengan daging merah ikan tenggiri yang ada dibagian perut ikan, membuat pempek kulit lebih gurih. Yuuk simak cara pembuatannya.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pempek kulit Tenggiri + Ayam Pempek kulit Tenggiri + Ayam
Ceritanya nih aq beli ikan tenggiri fresh 1kg.. terus d filet dan di giling sendiri dengan food processor.. daging ikannya di buat pempek lenjer dan telur, kemudian kulitnya aku mix dengan ayam..hasilnya enak kok,, buat nagih hehehe..kalo buat pempek kulit dengan kulit tenggiri saja hasilnya g enak bun, jd kudu d mix dengan daging ikan/alternatif lain kayak saya, di mix dengan daging ayam..berhubung daging tenggiri nya abis, yasudah kulit tenggiri nya saya mix sm daging ayam saja hehe
-
Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻 Pempek kulit ikan tenggiri enaak garing dan lembut 👍🏻
resep ini aku recook dari resep tante ku tante desma, menurut ku ini pempek kulit resep paling enak dan wajib di coba 😌 saya beli kulit ikan dan ikan tenggiri yang sudah di giling di online shop atau bisa juga dipasar
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Di awal tahun 2020 ini, mana dilanda hujan enak banget makan pempek kulit, Anak2 n suami suka banget makan pempek kulit ikan tenggiri, nah biar praktis disini aku buat pempek kulit nya tanpa rebus ya, langsung di goreng n tanpa telur, simak resepnya ya
-
Pempek kulit ikan tenggiri Pempek kulit ikan tenggiri
Anak saya paling suka pempek kulit ikan tenggiri. Daripada beli mending buat sendiri.
-
Pempek kulit tenggiri Pempek kulit tenggiri
Pempek kulit tenggiri camilan untuk keluarga,,
Neneng Susilawati -
Pempek kulit ikan tenggiri... Pempek kulit ikan tenggiri...
Siang2 laper ngak tau nya di kulkas ada stok kulit ikan tenggiri, ya udah pas banget aku buat pempek kulit nyam2.....
-
Pempek kulit crispy Pempek kulit crispy
Pempek kulit ini lebih mirip pempek ikan , karena tidak semua bahannya kulit ikan. Sebagian menggunakan daging ikan , khususnya daging ikan bagian perut, dan penggunaan telurnya cukup banyak, sehingga warna nya tidak hitam, seperti pempek kulit biasa lainnya, malah berwarna kuning , dan crispy.Rasa nya gurih berasa ikannya.Bunda wajib coba deh.. untuk anak-anak cocok nih ,agar terbiasa makan ikan..untuk cemilan makan sore enak banget ...o ya kulit yang digunakan kulit ikan tenggiri ya bun ..jika bunda membeli ikan tenggiri di pasar, minta tolong di fillet Dan kulitnya dipisahkan. Selanjutnya kulit ikan direndam air panas sebentar, lalu diblender/digiling. Kulit ikan siap diproses.#cookpadcommunity_jakarta#cookpaders#KapsulAjaib -
Pempek kulit ikan tenggiri kecil Pempek kulit ikan tenggiri kecil
Ketemu ikan tenggiri di tukang sayur tp ikannya kecil, gpp deh aku eksekusi jd pempek kulit,#pejuanggoldenapron3
-
Pempek kuLit ekonomis Pempek kuLit ekonomis
Ini olahan sambungan dr pempek tenggiri ekonomis yaa... krn sy pake kulit ikannya dr tenggiri yg 500gr itu...
Komentar