Biar komplit gizinya dan ngirit daging jua sih😁 makanya tiap bikin semur daging pasti aku tambahkan sayuran. Kalau males makan nasi gpp udah ada Karbo, protein juga seratnya.

Recook from : OchirosiMasih sisa di freezer daging sapi Idul Adha kemarin.Dapet mandat dr ibu suruh ngolah dagingnya terserahhh buat makan siang, karna beliau sibuk bgt hari ini gasempet masak. Hihihi..Langsung cari inspirasi di Cookpad. Kebetulan punya bahan2nya di kulkas. Yawis kupilih resepnya mb Ochi.Ada modif dikit. Bikin agak pedesan. Sama bumbu menyesuaikan selera :)

Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang 😍Masak apa hari ini buat berbuka puasa?Aku hari ini membuat semur daging & sayuran, ini buat buka puasa + buat sahur juga 😆Karena dirumah cuma ada 3 orang jd bisa cukup buat berbuka dan sahur.Resep aslinya hanya pakai daging. Tapi karena menyesuaikan isi dompet dan mempertimbangkan kelengkapan isi piring jadi campur aja protein + sayur dalam satu hidangan 😅Resep asli ada disini, punya mb rintanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16906716#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang

Late post.. Stok daging masih banyak. Rencana mau buat tumis biasa, berhubung ada ponakan tambahin sayur aja. Biar dia sekalian makan sayur

Alhamdulillah kemarin dapat daging sapi kurban 1 kg. Yang separuh saya masak semur dengan bahan2 seadanya dirumah. Kebetulan dikulkas ada wortel yang udah lumayan lama hehe..😁😁. Ada sedikit kentang ,1 buah bawang bombay dan tomat akhirnya dibikin dech semur daging sayur yang gizinya komplit dalam satu lauk. Kita dapat karbohidrat dari kentang, protein dari daging dan vitamin dari sayuran . Dan rasanya hem..bener2 yammy✌😋#kuraskulkas

Suami pengen makan yg yg berkuah dan gurih bikin aja deh semur ... alhamdulillah uenakk lohh.. boleh dibuktikan

dikarenakan anak sy yg nomer 2 seneng banget dengan sayuran dikukus ajapun dia doyan tapi emaknya yg kadang bosan.jadilah sayuran dicemplungin ke semur galantin ayam

Bumbu instan jadi andalan buibu yang masih membiasakan masak dan yang ingin praktis. Kali ini saya masak semur menggunakan bumbu Bamboe.

Suka bgt mkn lontong sayur yg biasanya dikasi tahu n telur semur gtu. Cobain bbrp resep..akhirnya nemu resep kuah lontong sayur yg sesuai harapan.Kuah lontong sayur ini enak bgt. Aku copas dr resep @dapurade50 cuma aku modif dikit sesuaikan dg bahan yg ada n selera. Hehe..Utk gula merah aku ganti jd gula palem karna lg gak ada stok gula merah.Karna lg rajin, jd aku sekalian bikin semur. Perpaduan semur sama kuah lontong sayurnya mantab.Oiya kuah lontong sayurnya dah enak walau tanpa santan. Jd aku skip santan..heheUtk lontong, karna gak punya daun pisang, jd bikin tanpa daun. Tapi lontongnya masih gagal nih. Ahahah.. niatan bikin lontong, malah jd nasi kepal. Wakakakakaka.. bedanya ukurannya dibuat kecil2. Jd kyk bola nasi deh.

Resep saya kali ini semur daging kentang goreng plus sayuran. Di kulkas masih ada daging dan sayuran. Untuk ganti menu aku bikin aja semur untuk makan siang. Yuk #KurasKulkas

Kalau ada sayur, biasanya dimasak bening melulu, kalau ngga ya sop. Mentok-mentok tumis. Padahal tiap hari tumis melulu. Akhirnya-akhirnyaaa, coba disemur aja. Rasanya enak juga loh bun. Gurih manis gimana gitu hehe jadi ngga makan makanan yang begitu melulu😊😊😊Ini resep asli dari Mamah aku yang ada di Demak.Kangen banget asli dehh, sekarang udah ngga bisa makan masakan mamah lagi karena aku sekarang di Jambi ikut suamikk😥Untuk mamah semoga sehat selalu ya mahUntuk bunda yang lain semangat untuk menjaga anak-anak, dan merawat suami sepenuh hati, terutama untuk bunda-bunda yang hanya IRT seperti saya hehe IRT juga pahlawan, pahlawan rumah tangga🤭🤭Happy monday. Happy cooking bunda💕

Resep ini resep khas ibu mertua, setiap bulan minimal 1x masak semur ini. Ponakan2 dr yg kecil smpe besar pasti suka, krn kuah seger dan rasax enak.