Foto resep Semur daging dan sayuran

Semur daging dan sayuran

Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) @Wiwikindar_1976

Pekalongan, Jawa Tengah

Biar komplit gizinya dan ngirit daging jua sih😁 makanya tiap bikin semur daging pasti aku tambahkan sayuran. Kalau males makan nasi gpp udah ada Karbo, protein juga seratnya.

Biar komplit gizinya dan ngirit daging jua sih😁 makanya tiap bikin semur daging pasti aku tambahkan sayuran. Kalau males makan nasi gpp udah ada Karbo, protein juga seratnya.

Semur daging dan sayuran

Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) @Wiwikindar_1976

Pekalongan, Jawa Tengah

Biar komplit gizinya dan ngirit daging jua sih😁 makanya tiap bikin semur daging pasti aku tambahkan sayuran. Kalau males makan nasi gpp udah ada Karbo, protein juga seratnya.

Biar komplit gizinya dan ngirit daging jua sih😁 makanya tiap bikin semur daging pasti aku tambahkan sayuran. Kalau males makan nasi gpp udah ada Karbo, protein juga seratnya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
2 buahkentang, kupas potong masing2 4 bagian
2 buahwortel kupas, belah memanjang
100 grbuncis, siangi, potong 2 bagian
1 ltrair untuk merebus daging
Bumbu Halus:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
3 buahcabai merah keriting
1/4 bagianpala/ 1 sdt pala bubuk
Bumbu Rempah:
2 helaidaun salam
1 tangkaiserai, geprek
2 ruasjahe, geprek
2 cmlengkuas, geprek
2 helaidaun jeruk
3 cmkayu manis
Kecap manis
Lada bubuk
Garam
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Rebus daging beri sedikit garam, pd saat hampir empuk, masukkan kentang. Rebus hingga empuk dan kuah sedikit.
2

Tumis bumbu halus tambahkan rempah, hingga harum, masukkan daging kentang dan sisa kuah, masukkan wortel dan buncis
3

Tambahkan kecap, garam, lada halus, masak hingga mengental, cek rasa
4

Angkat, sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) @Wiwikindar_1976

pada 27 Februari 2018 07.04

Pekalongan, Jawa Tengah

Aku bukan chef tapi aku suka masak

Komentar

Kata kunci

Semur Sayuran Buncis Potato Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Daging Sapi Cabe Merah Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya