Es Cendol Ceria

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Tangerang

Setiap hari pengen belajar bikin sesuatu, supaya resep nambah dan dpt ilmu memasak aneka macam. Kali ini aku bikin cendol utk #BanggaKirimRecook. Resepnya aku liat punya Bunda Najma Fiq , disini aku kasih irisan nangka di dlm cairan gula merah, semakin enak rasa cendolnya, apalagi pake es makin mantullllll 😋👌😍 #PejuangGoldenApron2

Es Cendol Ceria

Setiap hari pengen belajar bikin sesuatu, supaya resep nambah dan dpt ilmu memasak aneka macam. Kali ini aku bikin cendol utk #BanggaKirimRecook. Resepnya aku liat punya Bunda Najma Fiq , disini aku kasih irisan nangka di dlm cairan gula merah, semakin enak rasa cendolnya, apalagi pake es makin mantullllll 😋👌😍 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cendol :
  2. 125 grtepung beras
  3. 75 grtepung tapioka
  4. 3 sdmGula Pasir
  5. 15 grbubuk jelly
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 750 mlair
  8. Pewarna makanan
  9. Bahan Gula :
  10. 125 grgula jawa
  11. 200 mlAir
  12. 1 sdtMaizena, larutkan
  13. BuahNangka
  14. Bahan Kuah santan:
  15. 65 mlsantan kara
  16. 100 mlair Panas
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan air, aduk

  2. 2
  3. 3

    Masak dengan api sedang, aduk terus hingga mengental

  4. 4

    Bagi menjadi beberapa dan beri sedikit pewarna makanan

  5. 5
  6. 6

    Setelah warna tercampur rata, masukkan ke dlm cetakan, bisa juga menggunakan piping bag

  7. 7

    Siapkan air beri es batu, tuang adonan cendol sedikit sedikit, lakukan hingga selesai

  8. 8
  9. 9

    Iris2 gula merah supaya cepat larut, beri air

  10. 10

    Setelah gula larut, tambahkan maizena aduk hingga mengental. Matikan kompor

  11. 11

    Saring cairan gula supaya kotoran terpisah dan beri potongan nangka

  12. 12

    Tuang santan kara, beri garam, kemudian tuang air panas. Aduk

  13. 13

    Penyajian siapkan wadah, tuang cairan gula, es batu, cendol dan tuang santan

  14. 14

    Es Cendol Ceria siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
pada
Tangerang
Dulu aku sama sekali gak pernah masak, sekali masak byk yg suka rasa masakanku, skrg keterusan jd ladang cari rezeki dr hobby masakku 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa