Sop Iga Sapi

Dinner pas cuaca lg dingin rasanya makanan berkuah yg lbh cocok, nah Sop Iga Sapi bisa jd penghangat perut 😁...
Sop Iga Sapi
Dinner pas cuaca lg dingin rasanya makanan berkuah yg lbh cocok, nah Sop Iga Sapi bisa jd penghangat perut 😁...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi, lalu rebus selama 5 menit & tiriskan. Buang air rebusannya. Ini dilakukan untuk menghilangkan kotoran & darah.
- 2
Siapkan bumbu halus, bumbu pelengkap. Bersihkan wortel & kentang, kemudian potong2 sesuai selera.
- 3
Tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum. Lalu siapkan rebusan iga dgn 2,5 ltr air, masukan bumbu yg sdh ditumis td, dan bumbu pelengkap ke dalam rebusan. Rebus 30 menit. Lalu KOREKSI RASA sesuai selera.
- 4
Setelah 30 menit, masukan wortel & kentang ke dalam rebusan iga, lalu rebus sampai wortel & kentang menjadi empuk. Kembali KOREKSI RASA sesuaikan selera.
- 5
Setelah wortel & kentang menjadi empuk, artinya sdh siap utk disajikan. Sajikan sop iga ke dalam mangkok, berikan sajian pelengkapnya seperti emping, bawang goreng, sambal, daun bawang & jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga paling enak di makan saat hujan dan dingin, apalagi di tambah perasan jeruk nipis, bawang goreng,emping dan sambel rawit 🤤 Vidza Nurul -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Kalo uda mo Natal gini pasti ingat masakan2 kesukaan mama..al Sop Iga Sapi...nah bsk hr Natal jd hr ini sy mau buat Sop Iga Sapi u mengenang mama tercinta #SemuaTentangIbu # DagingFavoritIbu Ferry Soehardja -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih dalam cuaca extrem beberapa hari ini di Surabaya, jadi bikin badan gak enak.. Nah kalau dirumah sdh ada yang gak enak badan gitu biasanya saya masakin makanan yg berkuah..Selain badan jadi hangat, keringat bisa keluar dan dapat gizi yang seimbang (seperti vitamin, mineral, karbohidrat, protein dan lemak) sehingga badan meriang bisa cepet pulih dan enakan trs imun jadi naik daaann jadi sehat sehat sehat deh 🥰Berikut ini saya sharing ttg resep Sop Iga Sapi yaa, selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#bikinsendirimakananmu#masakanrumahan#SopIgaSapi Yessil Chechiel -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Punya presto baru jd semua menu olahan daging yg sebelumnya anti banget mendadak dicoba semuanya 😆 kali ini giliran sop iga sapi. Daging iga itu gurihnya ga ada lawan deh. Enakk bgt apalagi dimakan anget2 saat hujan ugh 🤤 Indah Pratiwi -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Paling cocok di makan dalam cuaca apapun panas hujan joossss pokoknya , dengan aroma rempahnya dan segar rasanya 👍😋#PosbarIdaman#PekanPosbar#OlahandagingKurban#Sop#Iga#PejuangDapur#Masakitusaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta Caelan El Rumy -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Weekend , ceritanya suami lg libur , ga kebagian piket , jadi stand by di rumah.. (Assiiiiikkkk...) Cusss ah kita jelong-jelong ke pasar ! Lah org mah jelong-jelong kemanaaaa gitu yah,, ni mah malah ngubek-ngubek isi pasar,, wkwkkwk..Pas bgt lagi cuaca nya mendukung banget,, dingin angin sepoy-sepoy di tambah ujan gerimis yg romantis,,, eehh .. maksudnya pas bgt buat makan yg anget" berkuah,, lezaattt,, enyaakk deh pokonya..Yuks moms masak sop iga sapi Elyska_Kitchen -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Suami lagi kepengen dimasakin Sop Iga, alhamdulillah kesampean juga 😁😘 Evy N Safitri -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Nanya sulung gimana rasanya? "Enak pake banget" ceunah 😆Cara bikinnya mirip-mirip sop kambing bening. Cuma bedanya, bumbunya lebih simple si iga sapi ini. Mungkin karena sapi ngga "seharum" kambing ya.Perebusannya aku masih pake cara 2 jam api kecil, belum berani punya presto 🤭 Dagingnya empuk lembut, children approved 😊👍Source: Indry Hapsari, Bogor Afiy Lu -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Assalamualaikum Bunda, Manda....Pontianak lagi musim hujan nih, kalau hujan-hujan gini enaknya memang makan makanan berkuah yang hangat dan seger. Maka jadilah hari ini bunda masak Sop-sopan aja.Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Iga sapi, ya udah bikin sop iga sapi aja.... Yang simpel tapi yummy.Yuuk intip resepnya....Source: Nur Aini Kaan#Sop#SopIgaSapi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja Bunda Pashalenko -
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga ini segeeer banget ga terlalu berasa rempah tapi maknyus 😊 Indy Az-zahra -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sudah lama nggak pernah masak karena kesibukan yang luar biasa. Dan ada bahan iga sapi, buat apa ya yang gampang dan nggak repot. Akhirnya setelah cek bahan yang ada buat sop aja buat keluarga. Kristinsusana Samsi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar