Onde-onde ubi

Susan Aja
Susan Aja @cook_20105317

Cemilan keluarga yang praktis
#PejuangGoldenApron3

Onde-onde ubi

5 orang berencana membuat resep ini

Cemilan keluarga yang praktis
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgubi jalar kuning
  2. 10 sdmsagu
  3. 3 sdmterigu
  4. secukupnyaGula merah
  5. secukupnyaGaram
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan pelapis
  8. 8 sdmterigu
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, rebus ubi jalar, gula merah di iris-iris

  2. 2

    Lumatkan ubi jalar yang sudah direbus, tumbuk sampai halus dan lembut

  3. 3

    Masukan terigu, sagu dan sedikit garam lalu uleni hingga tercampur rata

  4. 4

    Ambil sejumput adonan lalu bulatkan, lubangi tengah bulatan isi dengan irisan gula merah lalu tutup kembali dan bulatkan lagi

  5. 5

    Buat adonan tepung untuk pelapis, masukan terigu dan sedikit garam tambahkan air secukupnya jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental, masukan onde-onde kedalam tepung lalu goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susan Aja
Susan Aja @cook_20105317
pada

Komentar

Resep Serupa