Zöldséges marha ragu

Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Jacksonville Florida

A férjem készítette ezt a könnyű és finom ebédet. Nokedlival, főtt tésztával vagy akár rizzsel is található. #golden2

Zöldséges marha ragu

A férjem készítette ezt a könnyű és finom ebédet. Nokedlival, főtt tésztával vagy akár rizzsel is található. #golden2

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb 90 perc
4 adag
  1. 50 dkgmarhahús
  2. 1 ekzsír
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 teáskanálőrölt pirospaprika
  5. 1kisebb paradicsom
  6. 20 dkgvegyes zöldség(répa, kukorica, zöldborsó)
  7. 10 dkggomba
  8. Ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

Kb 90 perc
  1. 1

    A vörös hagymát felaprítjuk és zsíron üvegesre dinszteljük. A húst csíkokra vágjuk a paradicsom apróra daraboljuk. Gombát felszeleteljük, a vegyes zöldséget egy tálba helyezzük.

  2. 2

    Amikor a hagyma üvegesre Dinszteltödött, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a paradicsomot, főzzük egy rövid ideig hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük annyi vízzel ami ellepi, Ízlés szerint fűszerezzük sóval borssal. Amikor a hús már fél puhára főtt hozzáadjuk a vegyes zöldséget és tovább főzzük. Az utolsó 5-10 percben hozzáadjuk a gombát. Amikor a hús és a zöldségek is teljesen megpuhultak lezárjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Közzétéve:
Jacksonville Florida

Szöveges kommentek

Hasonló receptek