Sambal Goreng Terong Daun Melinjo
Sambal goreng tapi kebanyakan kuah 😂, tapi tetep enak kok 😊
Sambal Goreng Terong Daun Melinjo
Sambal goreng tapi kebanyakan kuah 😂, tapi tetep enak kok 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan potongan terong (aku motongnya kecil² ya) dan daun melinjo.
- 2
Rebus dahulu bawang putih, bawang merah dan cabe, setelah matang kemudian dihaluskan (kalo aku ditumbuk) tambahkan sedikit garam.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam dan laos, setelah itu masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih baru masukkan potongan terong dan daun melinjo.
- 4
Tunggu hingga terong melunak, kemudian tambahkan gula dan penyedap secukupnya (garam sudah ditambahkan ketika menumbuk bumbu tadi ya).
- 5
Setelah itu tambahkan santan kara dan tunggu sebentar.
- 6
Setelah semua rasa pas, sambal goreng terong siap disajikan dan disantap 😁.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kulit Melinjo Sambal Goreng Kulit Melinjo
Sambil jalan ke tukang sayur masih belum menemukan ide memasak apa.. Tapi sampai di tukang sayur, masih lihat-lihat apa kira2 yang anak2 dan suami suka... di rumah ada kulit sapi siap masak.. Melihat merahnya kulit melinjo, terbersit pilihan untuk memasak sambal goreng. Sambal goreng ini akan sedikit lain dr biasanya karena saya mencoba sedikit berkreasi.. silahkan mencoba....#PejuangGoldenApron3
-
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget 🤤
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Ikutan Postbar kali ini Postbar sambal nusantara, ini sech aku bikin sambal goreng terong ajaYuck langsung ke resep aja#PekanPostbar_SambalNusantara#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Selain di masak lodeh, biasanya terong saya masak sambal goreng pedas. Dan ternyata suami sukaak. 😍
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Gegara ga tega liat terong yg dibeli Kaka berhari² dikulkas... eksekusi aja....Eksekusi siang tadi, baru sempat posting malam 😂😂😂
-
Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo
Sambel goreng ini salah satu masakan favorit ayahnya anak anak, pasangannya sama sayur asemm suegerrr dan pedessnya pass deh
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Bukan cuma kentang saja yang bisa diolah menjadi sambal goreng, terong juga bisa lho :)
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Sambal goreng terong ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan ditambah dengan kerupuk, cara buatnya simpel dan anti ribet. Rasanya mantul 👍👍👌👌 #PejuangGoldenApron2
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Tekstur terong goreng yang lembut bercitarasa pedas, asin, manis dan gurih ini bikin nagih lho
-
-
Sambal Goreng Terong Sambal Goreng Terong
Niat hati pengen bikin poki poki sous ala Kawanua. Sudahlah ala ala saja. dibilang rasanya Jawa, engga. Manado juga engga. Tapi yg pasti bikin nasi cepet habis 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar