Bandeng Pindang Srani

Atiek boike @cook_15636620
Lauk yang cocok untuk siang hari yang terik.
Rasanya segar dan pedas, jadi salah satu menu kesukaan pak suami dan mama
Cara Membuat
- 1
Cuci bandeng yang telah dipotong potong, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit
- 2
Rebus bandeng, jika ingin empuk sampai dengan tulang dan durinya, maka gunakan panci presto selama 30 menit
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai. Masukkan irisan cabe, tomat hijau dan blimbing sayur.
- 4
Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan ikan bandeng. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa.Biarkan sampai mendidih, siap utk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang kuning bandeng Pindang kuning bandeng
Weekend masak apa hari ini mah?Salah satu menu kesukaan semua keluarga dari kecil yg dibuatkan mama dulu.rasa pedas,gurih & segar nikmat sekali dimakan siang hari.*Jika tidak ada asam Jawa bisa diganti dengan air perasan jeruk lemon/nipis*Jenis ikan bisa diganti dengan ikan yg lain#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Pindang Serani Khas Jepara Pindang Serani Khas Jepara
Hidangan Nusantara kali ini saya bikin hidangan khas dari Jepara.Memanfaatkan stok ikan segar di kulkas untuk lauk makan siang hari ini.Hidangan berkuah bening yang segar, kaya rempah, dan harum semerbak!Perpaduan asam, pedas, dan segar cocok banget dinikmati saat cuaca terik, cobain yuk😁😁Source: Sam Asisten resep#CookpadIndonesia#MasakanKhasJepara#GAS2025#KhasNusantara#Horas_MiGomakMenuSpecialKartini#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Pindang Koyong Pindang Koyong
ini salah satu menu warisan dari mama 😍 seger banget dimakan pas cuaca panas, dan sekarang jadi salah satu menu favorit anak2 dan suamiyg sy buat ini tanpa cabe rawit ya, soalnya dimakan bareng sama anak2 😁 yulita kristi -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Hari ini masak Pindang Bandeng buat makan siang,kesukaan umi banget nih 😁😁,bumbunya banyak jd nikmat meresap ke ikan,cabe rawitnya utuh jd anak2 pun bisa makan 😄 Endah Palupi -
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin
Salah satu masakan kesukaan suami..rasanya komplit asem, manis, gurih, pedes cocok buat makan siang keluarga Nia Hadi -
Pindang bandeng Pindang bandeng
Salah satu makanan kesukaan keluarga kami,makan saat masih panas dengan nasi hangat makjleb utk soal rasa pedas asem seger apalagi dimakan siang hari ditambah pakai kerupuk makannya,ambyarrr👌Bisa juga ikan bandeng diganti dengan patin,nila,atau mujair,,,sama sedapnya😋 Via Vie (Dapur Bunda) -
Asem Pindang Bandeng Asem Pindang Bandeng
Salah satu masakan kesukaan suamiku.. simpel anti ribet bun.. nina rochim -
Pindang bandeng Pindang bandeng
pindang bandeng ini salah satu makanan favorit saya dari kecil. apalagi kalau lagi meriang..makan ini rasanya bisa langsung sembuh..rasa kuahnya yang seger bikin makanan ini jadi comfort food saya. Lav -
Pindang bandeng betawi Pindang bandeng betawi
Menu ini salah satu menu favorit suami dan anak jg, walaupun banyak berduri tp ikan bandeng itu rasanya enak dan manis😍 Renny Saptawati -
Pindang bandeng Pindang bandeng
Ini menu ikan paling favorit. Selain masak nya mudah tinggal cemplung 😄 cita rasanya yg asem manis bikin segeeer apalagi buat makan siang seperti sekarang ini. Resep nya recook punya ci xanderskitchen lailafebriana -
Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng) Bandeng Bumbu Kuning (Pindang Bandeng)
Awalnya ikan bandeng 🐟 ini di niatkan untuk di buat empek-empek🤭.Apalah daya bila niat tak sekuat kemauan 😅Setelah berminggu-minggu ikan bandeng tetap utuh di dalam freezer😁.Daripada mubazir dan kebetulan hari ini belum punya lauk utk makan siang, jadilah ikan bandeng di eksekusi menjadi "Pindang Bandeng" salah satu masakan Nusantara dari daera Papua..Source resep Dapur Bunda Hana 👩🍳#AksiDutaRecook#DutaRecookMuarajawa#CookpadCommunity_Borneo#IzaSquad Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Saya paling suka kalau masak ikan dibuat kuah begini 😄 semalam juga baru dapat ilmu tentang olahan ikan dari mba Novi CoDe. kali ini saya coba recook resep pindang dari ci Tintin yang katanya pindang bandeng jakarta, beda dengan pindang serani. Daging bandengnya lembut, rasa kuahnya juga enak kombinasi asam, manis, pedas, gurih. Bikin pengen nyeruput terus 🤭Sumber: Tintin Rayner#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13529792
Komentar