Sayur Asam

Rusmalina
Rusmalina @Rusma1cook_25610173

Pengen makan yang segar-segar, kebetulan ada belimbing wuluh kiriman dari mama, dan ada keminting dikasih sama temanku

Sayur Asam

Pengen makan yang segar-segar, kebetulan ada belimbing wuluh kiriman dari mama, dan ada keminting dikasih sama temanku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 ekorikan gabus /haruan ukuran sedang
  2. Sayur-sayuran :
  3. timun
  4. jagung
  5. wortel
  6. daun kol
  7. tomat
  8. belimbing wuluh
  9. sawi
  10. 5 siungBawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 biji keminting
  13. cabe hijau
  14. serai
  15. 1 cmkunyit sebesar
  16. garam dan gula secukupnya
  17. 750 ccAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan gabus dan potong-potong. Sayuran dicuci bersih kemudian dipotong -potong juga

  2. 2

    Haluskan semua bumbu-bumbu dengan diolek menggunakan cobek, setelah itu masukkan ikan yang sudah dipotong -potong tadi.

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan jagung dan masak sekitar 5 menit, setelah itu masukkan lagi ikan beserta bumbu-bumbunya.

  4. 4

    Masukkan semua sayuran yang sudah disiapkan, terakhir masukkan gula secukupnya, masak sampai mendidih sekitar 7 menit, setelah itu dicicipi dan siap dihidangkan bersama nasi panas dan sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusmalina
Rusmalina @Rusma1cook_25610173
pada

Komentar

Resep Serupa