Klepon Ubi Ungu
Ada sisa ubi ungu, pingin bikin olahan selain candil,akhirnya kepikiran bikin klepon tapi klepon yg ini tetep kenyal lho ya...meskipun dr ubi...terima kasih Mbak Isnawati buat resepnya yang mak nyuss
..
Klepon Ubi Ungu
Ada sisa ubi ungu, pingin bikin olahan selain candil,akhirnya kepikiran bikin klepon tapi klepon yg ini tetep kenyal lho ya...meskipun dr ubi...terima kasih Mbak Isnawati buat resepnya yang mak nyuss
..
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu, sampai matang
- 2
Kukus parutan kelapa campur dengan garam dan daun pandan. (klo.aku karena kelapa sudah ada garamnya, jadi untuk.adonan ubinya ndak tak.kasih garam)
- 3
Haluskan ubi ungu, campur dengan santan (di blender biar lebih halus)
- 4
Campurkan ubi yang sudah halus tadi dengan tapioka, dan uleni hingga kalis, tidak lengket d tangan
- 5
Bagi Adonan masing masing jadi 8 gr
- 6
Pipihkan adonan, lalu beri isian gula merah / aren, kemudian bentuk bulat seperti kelereng
- 7
Didihkan air masukkan 2 lembar daun pandan
- 8
Rebus bola.bola ubi tadi sampai mengapung dan angkat tiriskan
- 9
Balurkan bola bola ubi ke kelapa parut yang sudah di kukus terlebih dahulu, dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Hari ini aku bikin Klepon Ubi Ungu untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pgn banget dapet bonus #eBook 😁😁Klepon yg lg naik daun ini yg islami ya hahaha.. isianny special aku kasih gula aren biar legit menggodaCuss lah...#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Dapat oleh2 ubi ungu, dan kebetulan pingin makan klepon....dibikin aja lah klepon ubi ungu...
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lama banget ga makan kue tradisional ini ada sisa ubi ungu sisa semalam, pagi ini sblm kekantor sempat2kan dl bikin klepon ubi ungu@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad...Yeeey...akhirnya bisa ikutan Posbar ke 2 Kelas Online Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan Cookpad dengan tema jajanan tradisional klepon. Kali ini saya pingin mencoba klepon dengan bahan ubi ungu menggunakan resep mbak Nony Queeny karena kebetulan lagi punya ubi ungu. Nah... jadilah klepon ubi ungu yang ternyata enak banget.Sumber: Nony Queeny dengan modifikasi#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#GoldenApron3#Mingguke3#CookpadCommunity_blitar
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillahsetor resep ke 806source resep : Akun CP mbak Uma @khumairahs_kitchenPunya sisa ubi ungu didapur, bingung mau dibikin apa, akhirnya searching resep anggota SawanganCity yang belum saya cooksnap, nemu resep Klepon Ubi Ungu di Akun mbak UmaCukup bikin setengah resep saja lumayan banyak untuk cemilan pasukan dirumah#RayainBarengSawanganCity#GoldenBatikApronHalfwayParty#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Pertama kalinya bikin klepon tapi pake ubi ungu. Ternyata enak juga ya gaess
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lagi doyan olahan ubi ungu. Jdi coba bikin klepon ubi ungu.. ternyta yummy banget. Silahkan dicoba bundas...
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
🍳22/02/2017Seneng banget bisa ktmu sama ubi ungu ini😍Beli 1 1/2kg deh...hari ini dibuat klepon dlu😊
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Anak saya suka sekali kue Klepon. Kali ini minta klepon yg kenyal. Jadilah saya buat dari Ubi Ungu stock dikulkas. Hasilnya sukses sesuai permintaannya. Alhamdulillah.#PejuangGoldenApron2 minggu ke 7#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#onerecipeonetree
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Kalau Musim Hujan Bawaanya Pingin Nyemil Aja Kan, Kebetulan Ada Ubi Ungu, Dibikin Klepon Aja Biar Makin Enak 🤗#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_malang#semuatentangibu#OlahanPalawijaAlaIbu
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Ada abi ungu dikasih spu2, tanam sendiri n rasanya manis gk ada pahit2nya... Sayang klo cuma direbus aja... Kepikiran kue klepon... Lalu kt mak klo pake umbi2an resep ny gk usah pake ketan seperti klepon pada umumnya... Asli ini enak, kenyal, n gula merah nya meleleh... Sukaaa...
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Pengen bgt makan klepon ubi ungu. Kebetulan ada stok ubi ungu di dapur. Resepnya terinspirasi dari resepnya mba Zah. Rasanya lembut, ga terlalu kenyal kyk klepon tepung ketan. Pokoknya enak deh. Tanpa kapur sirih. Ini resep versi aku.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar