Peyek Opak Kacang Hijau

Ria Khairiyah
Ria Khairiyah @riyah1808
Kendari. South East Sulawesi

#PejuangGoldenApron3
Source : YuniLeisure
http://youtu.be/9SZQMkYkGj8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 375 mlair
  5. 3 sdtgaram
  6. 1 sdtbubuk bawang putih
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtbubuk cabe
  9. 1 sdtkencur
  10. 5 lembardaun jeruk, iris halus
  11. 100 gramkacang hijau
  12. 300 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam dengan air selama 2 sampai dengan 4 jam lalu tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali kacang hijau. Aduk rata sampai benar-benar larut. Terakhir masukkan kacang hijau. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon dan wajan secara bersamaan. Oles sedikit minyak pada teflon sedangkan dalam wajan, tambahkan Minyak goreng.

  4. 4

    Tuang 1 sendok sayur adonan peyek. Putar teflon, hingga adonan merata. Panaskan. Setelah setengah matang, angkat dan masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak goreng yang telah di panaskan. Goreng sampai kuning kecoklatan

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Khairiyah
Ria Khairiyah @riyah1808
pada
Kendari. South East Sulawesi
Seorang yang hobi kulineran 🍴🍜🍛🍲🍗🍖🍝🍚🍙🍞🍔🍨🍧🍦🍵😁, karena hobi tersebut belajar masak 🍳menjadi hal terpenting untuk dilakukan, tidak hanya buat diri pribadi👧 tapi juga buat keluarga tercinta.👭👬👫👪❤
Lebih banyak

Resep Serupa