Tekwan mantulll..

Kangen temen asli Palembang yg rajin bet buat tekwan.
Tekwan mantulll..
Kangen temen asli Palembang yg rajin bet buat tekwan.
Cara Membuat
- 1
Masukkan ikan giling ketempat bersih lalu masukkan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu, putih telur dan garam aduk sampai rata
- 2
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit kedalam adonan. Jangan pakai tenaga ngaduknya yaa Bun takut keras🤭
- 3
Setelah adonan rata, bentuk adonan dan masukan ke rebusan air mendidih.
- 4
Anggkat tekwan jika sudah mengapung
- 5
Bahan kuah: tumis bawang merah, putih dan udang cincang sampai harum
- 6
Masukkan tumisan bumbuke air yg telah mendidih. Kemudian masukan jamur kuping dan bengkuang.kemudian koreksi rasa
- 7
Hidangkan dengan bahan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan Tekwan
Ibu tuh senang banget makanan berkuah, salah satunya tekwan penganan khas Palembang ini selain komplit isinya rasanya juga bikin nagih. So walaupun ibu kelahiran Sumatera Barat yang merantau ke Sumatera Selatan dan menetap di Bandung, tetap suka kangen dengan penganan Wong kito Galo ini.#suratuntukibu#balonchallenge#pais_kanggoindung#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Tekwan palembang Tekwan palembang
Karena kakek saya asli palembang jadi dari kecil udh terbiasa sama masakan palembang, di jakarta saya belum temui tekwan yg cita rasanya cocok sama saya akhirnya saya dikasih resep oleh tante saya asli palembang, semoga resep ini bermanfaat dan bisa mengobati rasa rindu tekwan palembang asli! Indah Elvanita -
Tekwan Palembang Tekwan Palembang
Menjawab request dr teman2 utk resep tekwan.. Inilah dia Tekwan Asli Wong Palembang..hihihi..😄Sebenernya uda lama nulis resep ini..cuma berhubung belom sempet ngebolang ke pasar cari tenggiri seger, jadinya agak tertunda utk publish resep ke temen2.So, spt janji sy dgn teman2 cookpaders.. this is it!Tekwan ini makanan khas Palembang yg ternyata di luar Palembang pun byk penggemarnya.. mirip spt kuah bakso ikan, dimakan panas2 alamaakk..nikmeeehhh!😂😂Lets Cook!😄*utk pemakaian kaldu udang, kalo mau rasa yg pekat pakai kepala udang. Kalo mau rasa udang soft pake dagingnya ya. Melz Kitchen -
Tekwan Tenggiri Tekwan Tenggiri
Tekwan salah satu makanan khas Palembang yg terbuat dari ikan tenggiri. Makanan berkuah dg cita rasa khas udang. Febryanti Asnawi -
Tekwan Palembang Tekwan Palembang
Assalamualaikum Cookpaders..Bikin tekwan palembang yuk buat menu buka puasa.#SajianBerkuahPalembang#LemaknyoNgirup#WongKitoGalo#Cookpadcommunity_palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#pempekniung#KampoengRamadan#niungniung Niung Niung -
Tekwan tenggiri + indomie Tekwan tenggiri + indomie
Ini tu makanan fav kalo beli model atau tekwan abang” gerobak di palembang. Yg pasti kenyang nya jg double ya 👍🏻 Charisma Ghofur -
Tekwan kuah udang Tekwan kuah udang
Ini masakan andalan kl lagi rindu palembang,, walaupun tinggal di rantau tetep makannya palembang,. Rindunya lumayan terobati sama tekwan dan biasanya aku buat pempek jg,,, biar komplit rasa palembangnya... tp ini resep tekwannya dlu ya...#iduladhawongkito#palembang#dirumahaja chachaew -
Tekwan Tekwan
tekwan-salah satu makanan khas palembang. bebas aja ya mau ikan apa. bisa ikan gabus, ikan kakap,.. kalau saya pakai ikan tenggiri. ini saya buat resep 1 kg. resep nya tinggal di kali 2 atau dikali 4 aja. bergantung mau buatnya berapa banyak. setengah kilo nya saya buat jadi model. bedanya sagu nya lebih banyak. dan ada isi nya. bisa tahu atau telur. kalau mau agak kenyal keras, agak diaduk2. tapi kalau mau agak lembut, jangan terlalu banyak di aduk. Olivia -
Tekwan Tekwan
15.02.20Source : AfifahTEKWAN #tekwan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4643406-tekwan-tekwan?token=sJgb46qFCtgTCD6N3EsZX7Mr*denganpenyesuaianBaru pertama kali praktek bikin tekwan. Baru pertama kali jg makan tekwan 😅 Kl disuruh review, gak bisaaaa... krn blon pernah sama sekali nyoba kudapan ini. Tp hasilnya ini lumayan seger lah. Agak² asem sedikit krn ada penambahan cuka. Tp mgkn mmg seperti ini tipikal masakan palembang kali yak 🤭😄 #sotoyMaapkeun kalo hasil rasanya kurang oke 😁Terima kasih mba afifah sudah mengisi SerBuk (Sharing Bakulan) Komunitas Bekasi. Terima kasih jg resepnya, aq jd tau rasanya tekwan kira² ya begini yak 🤭Semoga resepnya bermanfaat 🙏😊#PosBarKomBes #Kombes_RecookBakulan #Tekwan #OlahanIkan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar