Paso a paso
- 1
En un pocillo colocar la levadura, la cda de azúcar y media taza de agua... mezclar bien hasta que la levadura esté diluida y dejar reposar 15 o 20 min hasta que espume.
- 2
En un bowl colocar la harina en forma de corona y salar por los bordes. En el centro colocar la mezcla de levadura. También colocar las cucharadas de aceite ir mezclando y de a poco colocar la media taza restante de agua. Mezclar hasta formar una masa.
- 3
Amasar 5 min y dejar levar 1 hora aprox hasta que doble su tamaño.
- 4
Estirar y colocar en fuente aceitada dejar levar 20 min mas
- 5
Calentar el horno colocar la pizza 10 min hasta que se le haga piso. Sacar del horno y colocarle la salsa. Poner en horno 5 min más.
- 6
Colocarle lo que desees de cubierta y hornear hasta que derrita el queso. A comer!
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