Oblok-oblok ini bisa dibilang makanan pelepas rindu cucu kepada neneknya 😍 Karena pandemi, dampaknya lebaran kemarin tidak bisa berkunjung ke rumah nenek di Magetan. Alhasil untuk nostalgia, kubuat oblok-oblok ini 😁

Merantau membuat saya homesick akan masakan mama. Oblok-oblok sepertinya makanan tradisional suku jawa ya soalnya nanya temen pada tidak tahu 😅 bermodal resep dari mama saya mulai mencoba memasak. #5resepterbaruku #oblokoblok #tempe

Kalau dari Rule Cerita saat Almarhum Mama saat masih ada.Oblok² itu adalah sebutan untuk aneka sayuran yang dimasak secara bersamaan. Namun yang lebih populer di keluarga Kami adalah masakan yang dicampur dengan Parutan Kelapa Muda.Kenapa demikian iya karena untuk mengambil santan dari kelapa muda itu susah dan akhirnya dimasukkan dalam sayuran. Sebenarnya bukan hanya Tahu Tempe saja yang mama masak dengan judul Oblok²☺️. Jika Oblok² berbahan Tahu Tempe memang lebih nikmat kalau dimasak agak lama hingga bumbu meresap dan air menyusut.Namun Kearah sini ada yg bilang atau asal usul karena mo bikin botok tapi males ngebungkus Daun jadinya judulnya beda😀#CeritaDapurHariIni#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe#OblokOblokTahuTempe#KreasiOblokOblokTahuTempe#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya di tempatku makanan ini kurang lengkap tanpa sayur bening🤭

2650. Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat malam semuanya,selamat istirahat bersama keluarga sambil buka-buka Cookpad melihat resep-resep masakan untuk esok hari. Hari ini saya Cooksnap resep Bu @siswatyelfinbachtiar dg modifikasi yaitu"Oblok-oblok Tempe Tahu", untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan. Simpel dan enak. Sekitar 15 menit siap dinikmatiSource: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MamaFifian

Minggu ke 33 GBAPotberbisik minggu ini adalah olahan serba protein dan sesuai dengan bahan yang ada di kulkas aja karna bocil lagi rewel jadi males buat belanja...Source, @GriyaSyariKitchen#Mingguke33GBA#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_SerbaProtein#CookpadCommunity_Bekasi#SerbaSerbiProtein

Pertama kali masak buncis dengan versi yang lain. Dan ternyata enak, mamaku juga suka. Soalnya bosen kalau buncis cuma ditumis sama wortel gitu aja. Sekali-sekali masak yang berbeda ya. Makasih resepnya mbak @Izza_2427, akhirnya bisa masak yang berbeda, dan gak bosen deh.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik

Assalamualaikum Bunda-bunda... Minggu lalu tdk bisa ikut weekend challenge krn baru dinas luar kota & Minggu ini tantangan weekend challenge bahannya Tempe Teri , jadi teringat masakan Simbah Putriku.... Oblok2.....langsung cuzz bikin oblok2 tempe teri😋😍#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2

Masakan yg simpel dn nikmat#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Kebetulan ada teri dan tempe di kulkas jadi kepikiran bikin botok😁, makanan khas pulau Jawa.

Saya makan menu ini dengan mata berkaca-kaca + kringetan + ingusan. Lha kok? Karena.. 1. Pertama kalinya masak usus dan berhasil; 2. Resepnya juarak, rasanya enak banget; 3. Kepedesaaaan! 🥵Resep asli cabe rawit hijaunya 150 gr dan rawit merah 15 bh, tapi saya semalam masak dengan cabai yang lebih sedikit. Meskipun doyan pedes, saya ngerasanya nih cabe buanyak banget, akhirnya cuma pake rawit ijo 100 gr dan rawit merah 10 bh. Eeeh ternyata masih aja kepedesan! Wakakak. Ini ngetik sambil ngerasain perut dan bibir yang masih panas.Karena saya emang terbiasa untuk makan semua cabe yang ada di masakan, kalau cuma buat hiasan kan mubadzir. (Ini saya makan lagi ususnya buat sahur, dan akhirnya si cabe saya buang2in, soalnya perut saya masih panaaaas) 🤣Nah, di postingan resep ini, cabainya saya tulis dikit aja, biar makannya santai dan menikmati. Hahah. Tapi kalau ada yang mau coba pake takaran resep asli, silakan aja ya. 😉 Happy cookin'!Sumber : Cookpad Maria Crishtabella (dengan penyesuaian bahan)#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 #Week15#moornaymasak#moornayrecook