Oblok-Oblok Tempe

Wibowo Kitchen
Wibowo Kitchen @wibowokitchen

Merantau membuat saya homesick akan masakan mama. Oblok-oblok sepertinya makanan tradisional suku jawa ya soalnya nanya temen pada tidak tahu 😅 bermodal resep dari mama saya mulai mencoba memasak. #5resepterbaruku #oblokoblok #tempe

Oblok-Oblok Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Merantau membuat saya homesick akan masakan mama. Oblok-oblok sepertinya makanan tradisional suku jawa ya soalnya nanya temen pada tidak tahu 😅 bermodal resep dari mama saya mulai mencoba memasak. #5resepterbaruku #oblokoblok #tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 20menit
1 porsi
  1. 1/2 buahKelapa yang tidak terlalu tua diparut
  2. 500 mlAir
  3. 1 buahtempe daun ukuran kecil potong dadu
  4. 1/2 onsteri
  5. Bumbu-Bumbu
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 6 buahcabe merah
  9. 1/2 ruas jarikencur
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 buahsereh digeprek
  12. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

+- 20menit
  1. 1

    Haluskan dan tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah

  2. 2

    Masukkan teri dan tempe

  3. 3

    Masukkan air dan kelapa dilanjutkan dengan memasukkan sereh, daun salam, dan garam

  4. 4

    Masak sampai mendidih, sampai tempe dan teri terlihat masak. Oblok-oblok siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wibowo Kitchen
Wibowo Kitchen @wibowokitchen
pada

Komentar

Resep Serupa