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Ingredientes

1 hora
8 personas
  1. 1 litroleche (a elección)
  2. 5huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3 cucharadasagua
  5. canela en polvo (opcional)
  6. esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Quebrar los 5 huevos sobre un bowl y mezclarlos

  2. 2

    Agregar dos cucharadas de azúcar y el litro de leche a la mezcla y revolver.

  3. 3

    Calentar el resto del azúcar en una olla y revolver hasta que de disuelva el azúcar y quede de color dorado.

  4. 4

    Agregar las 3 cucharadas de agua al caramelo.

  5. 5

    Depositar el caramelo en bandeja para horno.

  6. 6

    Agregar encima del caramelo la mezcla de leche y huevo.

  7. 7

    Colocar en el horno a 180°C por 35 minutos aproximadamente

  8. 8

    Dejar enfriar y refrigerar

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Cocinar hoy
Cocina Terapéutica
Cocina Terapéutica @cook_25308437

Comentarios

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Me encanta la leche asada sin duda es uno de mis postres preferidos!!!!! 😊

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