Kalo di goreng biasa biasanya butuh banyak minyak dan sisa minyakanya amis.Kali ini di coba ala krispi krispi yang renyah.Si kecil udah angkat jempol

ikut ngramein #RamadanCamp_Misi4 heheHidangan yg simple, enak, dan digoreng pastinya hahaha (karna minyak udah ga langka wkwk)#PejuangGoldenBatikApron#Week9_03042022

Menu ini sering banget bikinnya. Semua suka dan ga bisa stop dicemilin juga 😂. Kalo pas ada dipasar diborong deh. Pagi ini sisa sedikit d penjualnya. Tahan hingga 1 mggu kriusnya. #ikankrispi #babyfish #ikanwader

Ikan wader yg kecil2,atau orang kampung q bilang wader pari klau d masak asem atau pepes enak dan segar,apalagi pedas tp anak2 g suka,, akhirnya q siasati sj buat wader krispi kriuk.. Hasilnya anak2 suka dan minta d buatakn lg😄😇

Jarang banget nemuin orang jualan ikan wader. Biasanya beli jadi di warung lalapan dan harganya mahal. Ternyata kemarin ada jual murah. Beli seperempat dan kadi banyak.

Kesukaan anak lanang menu yg satu ini. Ikan wader di goreng kering dimakan sm nasi anget..uhh enaknya..apalagi ada tambahan sambal terasinya makin maknyus#PejuangGoldenApron5#CookpadCommunity_Surabaya#MingguKe26

Saat bingung mau masak apa, bertemulah sya dengan ikan oboh di tukang sayur, klau liat iwak oboh ingat masa kecil, waktu msh kecil ada iklan minyak goreng Bimoli spesial dimana iklan nya anak kecil sama ayah nya mancing dpt ikan, sang ayah dpt ikan besar dan sang anak dpt ikan kecil, ikan kecil itu sesampai nya d rumah d goreng krispi sama sang ibu. karna liat iklan itu sya jadi ingin makan ikan kecil yg d goreng krispi , jdi pergilah sya ke sungai cari ikan sampai rumah sya kasihkan sama ibu supaya d goreng sperti yg ada di TV tpi karna ikan yg saya bawa sangat lah kecil kecil jadi ibu mensiasatinya dengan menambahkan tepung yg d kasih bumbu jaman dlu blm ada tepung bumbu instant sperti sekarang,(maklum waktu itu sya msh anak" bisa di bilang anak tomboy 🤭)Di tempat sya tinggal ikan segar kecil kecil biasa d sebut iwak oboh.. iwak oboh bisa ikan wader atau ikan mas atau ikan segar tambak / ikan sungai yg ukuran nya kecil kecil.. setiap bikin iwak oboh krispi saya jadi mengenang masa kecil saya, ingat iwak oboh krispi ingat ibu dan iklan minyak goreng Bimoli 😁🤭, sekarang sya sdh jaman sudah banyak berubah , jaman sudah berubah selera saya terap sama apalagi menu yang terinspirasi dari ibu, demi membahagiakan anak nya....Love U ibu😘🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#HariSpesialnyaIbu

Beberapa waktu yg lalu ada penjual wader murah langsung sy beli sj 1kg , hehe 😂 wader ini nikmat sekalih pas masi panas dengan sambal bawang dan lalapan ...🤤👍

tau ikan wader kan? itu lho..ikan air tawar yang ukurannya kecil-kecil..ini uenak banget digoreng krispi plus sambel yang puedes..apalagi ditambah tumis kangkung terasi..hm..

BismillahSering kali buat waffle untuk sarapan, tapi ngga pernah sempat difoto untuk posting resep.Pas banget lagi bikin terus langsung habis, tiba2 Paksu minta dibuatkan lagi untuk bekal kerja.. Alhamdulillah ada sedikit sisa jd bisa di foto untuk share resep ☺Ini aku pakai takaran cup sesuai resepnya Bunda Didi, aku seneng banget karna pagi2 harus bikin sarapan yg super kilat jd kalau pakai cup tinggal di ciduk2 aja tanpa harus timbang menimbang, jd hemat waktu 👏👏Source : Diah Didi#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id

Berawal dari keheranan melihat bagian kelompak yang sudah menghitam atau berubah warna tidak lagi digunakan dalam memasak, saya jadi penasaran untuk mencoba mengolahnya. Saya coba goreng dengan tepung serbaguna yang biasa digunakan untuk ayam dan aneka protein, ternyata bisa crispy juga. Resep ini adalah bagian terakhir dari 4 resep yang saya pakai untuk mengolah 1 bunga kecombrang merah dari halaman rumah teman di Salatiga.#BungaDapur #GAS2025

Donat kentang kali ini ditambahkan tepung roti sehingga teksturnya kriuk-kriuk di luar, empuk di dalam. Kebetulan saya males ngulenin sampai terbentuk window pane, jadi begitu sudah homogen langsung diistirahatkan. Hasilnya donat tetap empuk... Teksturnya lumayanlah ya gak terlalu mengecewakan. Tapi cara malas seperti ini jangan ditiru nanti hasilnya gak sesuai dengan harapan🤭Notes: untuk takaran air dituang bertahap ya sambil dilihat kondisi adonan. Jadi gak perlu dipakai seluruhnya kalau adonan sudah cukup.#PejuangGoldenApron3