Mie ayam homemade

Name: Mie ayam homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram mie (me : spaghetti); 4 batang sawi hijau; 1/2 ekor ayam; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 4 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; (semua diatas dihaluskan); 2 lembar Daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 batang serai, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 4 batang daun bawang; 8 sdm kecap manis; 2 sdm gula merah sisir; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 3 siung bawang putih, cincang halus

Bagikan Cooksnap pertama

70 orang berencana membuat resep ini

Dapur_macio @dina_290390

Padang

#PilkadaCookpad_Mita
Ikut kasih dukungan buat Pilkada cookpad 😍

Lebih banyak

#PilkadaCookpad_Mita
Ikut kasih dukungan buat Pilkada cookpad 😍

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 grammie (me : spaghetti)
4 batangsawi hijau
Bahan toping ayam
1/2 ekorayam
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 ruasjahe
1 ruaskunyit
4 butirkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
(semua diatas dihaluskan)
2 lembarDaun salam
5 lembardaun jeruk
1 batangserai, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
4 batangdaun bawang
8 sdmkecap manis
2 sdmgula merah sisir
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Bahan minyak bawang
3 siungbawang putih, cincang halus

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, & Potong dadu ayam
2

Membuat toping : Tumis bahan yg dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas.tumis hingga harum. Lalu tambahkan air sedikit, masukkan ayam.. tutup rapat panci hingga ayam nya matang.
3

Lalu masukkan daun bawang,, bumbui dengan garam & kaldu bubuk. Setelah agak layu tambahkan kecap, gula merah
4

Aduk rata & koreksi rasa.. tunggu kuah sampai mengental (agak kering)
5

Membuat minyak bawang : panaskan minyak lalu tumis bawang putih dengan api kecil sampai bawang benar2 kering.
6

Sajikan mie (me : spagetti) diaduk2 dengan minyak bawang.. lalu beri sawi hijau. Beri toping ayam & daun bawang

Reaksi

Mahya Cake & Cookies dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dapur_macio @dina_290390

pada 01 September 2020 05.09

Padang

▪️a wife, a mom 👪▪️Indonesia food’s lover 🇮🇩▪️spicy lover 🌶▪️thanks for follow, like & recook 🥰

Lebih banyak

Resep Serupa

Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade

Tiba2 kepengen bikin mie ayam gara2 liat postingan di cookpad. Bikinnya pas banget lagi cuaca mendung. Disantap hangat2 so yummie 🍜🍝🍜🍝Bahan resep:. Ridha Ayu Binadari - Terima Kasih unt resep Kaldu Ayam nya ya.. Phinkmm - Terima kasih unt resep Topping Mie Ayam nya ya.

priska jacob
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade

Makanan sejuta umat dan andalan kalo lagi ga selera makan. Pengen belajar buat biar bisa bikin sendiri di rumah, nemu resep Mama Fe di Youtube yang share resep Mie Ayam yang sejak 1994 jadi dagangan ayahnya. Terima kasih Mama Fe sudah berbagi.

Ekha Syafitri
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade

Sekeluarga suka sekali dengan mie ayam. Buka Cookpad nemu resep yang mudah dipahami dan yang recook sudah banyak yaitu resepnya mbak Iis Ismatullah. Begitu bahan-bahannya siap langsung eksekusi dan semua suka. Udah bikin 2x malah dan anak sulung nanya masih ada nggak? Kenapa habis 😋😋#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#Resepkeempat#recookmieayam#dapurAA

Lilis Wijayanti
74) mie ayam homemade 74) mie ayam homemade

Makanan favorit mie ayam ,perdana buat dan allhamdullh rasanya tidak mengecewakan,dan kebetulan mie boleh dibagi ama sahabat dan ini mie nya juga buatan sendiri(temen)

Susan_Miniarti
Mie ayam homemade Mie ayam homemade

Karena paksu dan bocil suka bgt makan mie akhirnya saya bikinin mie ayam homemade favorit mereka :)

Puji Lestari
Mie Ayam SpesiaL Mie Ayam SpesiaL

Mie Ayam adlh salah satu makanan favorit saya. Karena kebetulan ada semua bahannya di tukang sayur langganan, lgsg deh terinspirasi pengen buat sendiri. Nah dr hasil recook resep mie ayam abang-abang punya mbk Qibthi (dgn bbrp modifikasi), jadilah mie ayam yg yummy bgt.. okey Momz c mooon!!!.. kita masak.. 😍😍😍

Ayu Wardani (UmiAyyaKilano)
Mie Ayam Jamur Homemade Mie Ayam Jamur Homemade

.29/12/2019,.Minggu ke 51 dari 52 mingguResep ke 112💕💕.Bebikin mie ayam udah yang keberapa kalinya... Cuma baru sempet jepret-jepret foto sama nulis resepnya..😆Simple bikinnya mom... Rasanya pun enak..😍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadIndonesia#komunitaspaders#dapurtehyanithea#resepmieayam_tehyanithea.

Teh Yanithea
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade

Bismillah ,,Akibat kangen mie ayam di Klaten dan sekitarnya.Dan kurang cocok mie ayam dijakarta .Jadilah bebikinan sendiri.Dan Alhamdulillah tetangga2 ikutan mau .Maa syaa Allah walhamdulillah ibu rumah tangga menjadi kang mie ayam dadakan .Foto kilat seadanya , maapkan yaaTapi soal rasa jangan ditanya yaa :"Maa syaa Allah maantulSemoga bermanfaat

Homemadeku_byCa
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade

Di buat dengan dua versi.. ada mie ayam kuah dan mie ayam goreng yg gak kalah enaknya jg.. ☺☺😍

Riany zhie mellow
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade

Makanan favorit ku, mie ayam. Sedaap

Nisa Ulfa
Mie ayam homemade Mie ayam homemade

Karna byk bgt yg ngeracuni saya dg postingan mi ayam akhirnya jd buat dech.. tp mie diganti dg spaghetti dan pangsitnya di skip.. enaknya buat sendiri adalah puas ambil ayamnya 😂😂

Aulivia Gabyriela
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur

Selamat Hari Minggu.Iseng bikin Mie Ayam karena semua bahan udah ada dikulkas..jadi tinggal ekse aja.Mie nya kmrn beli di supermarket, khusus buat mie ayam.

adresjanti