Cah sawi

Dina
Dina @cook_18041295

Lagi kepengen masak aja, berhubung stok sawi banyak di kulkas....

Cah sawi

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen masak aja, berhubung stok sawi banyak di kulkas....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 1 potongbagian ayam (bisa dada atau paha)
  2. 1 buahwortel
  3. secukupnyaJamur tiram
  4. 1 ikatSayur sawi
  5. 3 siungbawang putih geprek
  6. secukupnyaBawang Bombay
  7. Serbuk cabe
  8. Serbuk bawang putih
  9. Royco (opsional)
  10. Saos tiram
  11. Saos asin
  12. Saos manis
  13. Minyak wijen (bisa di skip tapi aku pake)
  14. 1 sdmMaizena
  15. secukupnyaLada

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong ayam dadu

  2. 2

    Masukkan bawang putih geprek, bawang Bombay, dan wortel....kenapa aku masukin wortel sekarang? Karena biar nanti ketika Mateng agak lunak....

  3. 3

    Setelah layu, masukkan serbuk bawang putih, serbuk cabe, serbuk Royco, saos tiram, kecap asin dan manis serta minyak wijen dan juga lada.... Aduk merata..... Klo wanginya udah berasa, masukin sedikit air, biar tumisan ga gosong sambil kita masukin sawi nya....

  4. 4

    Setelah dimasukkan sawi, ketika sudah mulai agak layu, ambil campuran air + maizena secukupnya lalu tungkan ke dalam campuran sayur nya... Disini baru aku masukin ladanya juga..... Aduk bentar hingga kekentalan merata....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @cook_18041295
pada

Komentar

Resep Serupa