Chi l'ha detto che d'inverno non si può gustare una buona insalata, ci sono tante possibilità.Questa insalata in particolare l'ho usata in molte occasioni, proprio perché mi permette di unire tanti ingredienti e tanti sapori diversi.Un misto di insalate dal radicchio alla lattuga, la senape dolce con la mela un sapore unico, i pezzettini croccanti della pancetta, alle noci...Il tutto accompagnato da pezzettini di pane bruscato. E perché no anche un buon bicchiere di rosso ❤#ricetteatempo

Mi piace molto usare la frutta nelle insalate e devo dire che le mele con il cavolo rapa si abbinano benissimo.#cucinaintelligente#calendariomarzo#cucinalight

Voglio salutare così l'inizio dell'autunno con questo piatto goloso... 😊 anche se a dir la verità quest'anno cade il 22 settembre 🍂Spero che vi piacerà 😊#dispensadisettembre

Mi hanno regalato Delle rape fresche, raccolte nell',orto e ho pensato di proporle in insalata abbinate ad una scarola per dare croccantezza e x ammorbidire la dolcezza Delle crema di peperoni.Sorpresa....il contrasto di sapori è interessante ,da provare

Adoro il contrasto dei sapori tra il dolce della frutta e il salato dello speck e trovo che il gusto sia particolare e unico reso ancora più speciale dalla croccantezza dei pistacchi.

L'estate è finita e dobbiamo prepararci all'autunno e ai mesi più freschi dell'anno. Come fare, se non traendo benefici direttamente dalla natura?!Per migliorare la circolazione e favorire l'assorbimento del ferro suggerisco questa centrifuga, fatta con estrattore o con un frullatore con lame apposite, leggera e con pochi (ma sani) ingredienti.Ringrazio i contadini del mio paese che, come sempre, mi forniscono solo ingredienti naturali di qualità 👩‍🌾👨‍🌾#cookpaditalia#libroricette#foodblog#dispensadisettembre#healthy

Dopo il mio allenamento in palestra, mi volevo mantenere leggera ma con gusto. Ho pensato fare un'insalata di verza rossa, mele, con la croccantezza delle noci. Un'intrigo di colori complementari 🤗Ho un amore particolare per queste mele, sono sode e hanno un sapore deciso, si adattano a molte insalate e tipi di cucina.Voi che ne pensate?#iocucinosostenibile

Ho deciso di preparare un insalata Waldolrf, la conoscete?È originaria degli Stati Uniti, è un antipapasto, ma oggi io la utilizzerò per la mia tavola di Pasquetta.Questa famosa insalata è caratterizzata da l'uso di parti uguali di mele e sedano rapa e viene aggiunta della maionese.In seguito è stata arricchita di altri ingredienti, ci sono molte versioni, oggi però io la farò così.#pasquaintavola

Il dolce della rapa rossa e il gusto forte del gorgonzola. Un contrasto di sapori e colori! Un risotto semplice da preparare e molto scenografico. Io l'ho preparato per tutta la famiglia e, al momento della mantecazione, ho tolto i piatti per i bambini. Così anche loro hanno un bel risotto rosa.

Inizia la stagione fredda.... Ma il grigiore delle giornate fredde, e piovose, non ci deve intimorire.... Questa insalata ... racchiude tanti elementi che daranno un po' di Colore, sapore e buonumore....al vostro corpo e alla vostro anima.Buona giornata 😉☺️#insalata#raperosse#pere#fattierifattiamodomio

Mi diletto a fare tante cose in cucina ma questa è davvero golosa e in un buffet o come accompagnamento fa la sua figura! Poi se usiamo ingredienti freschi il sapore è ancora più accentuato.

Una bella diretta quella di cookpad abbiamo preparato le frittelle alle mele di Cristina Farinelli.Alla fine quindi ho adattato questa ricetta mie esigenze.Ho voluto provare a cambiare il tipo di  pastella, mentre a disposizione avevo le mele Granny Smith, che ho aromatizzato con limone e zenzero.Devo dire che ne sono soddisfatta, il contrasto con lo zucchero mi è piaciuto molto.Siete curiosi?Allora non resta che provare ❤