Tumis Cecek Cabe Hijau

Ica
Ica @cook_2667289
Jln. Basuki Rahmad, The Paradise Blok E No. 2 Bojonegoro JATIM

Ne salah satu menu favorit keluarga besar saya. Nggak pke ribet pula bikinnya. Rasanya aduhai lahh, enk sekali.

Tumis Cecek Cabe Hijau

4 orang berencana membuat resep ini

Ne salah satu menu favorit keluarga besar saya. Nggak pke ribet pula bikinnya. Rasanya aduhai lahh, enk sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 1/4 kgcecek atau kulit sapi
  3. 2 buahtahu putih yg sdh dipotong kecil2 dan digoreng setengah matang
  4. Bumbu :
  5. 5 buahcabe hijau
  6. 3 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe kecil
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 buahtomat
  10. 5 siungbawah merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 250 ccair putih
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. secukupnyasaos tiram
  15. secukupnyasaos raja rasa
  16. secukupnyakecap manis
  17. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus cecek hingga empuk lalu tiriskan.

  2. 2

    Cuci semua bumbu lalu potong2, untuk lengkuas cukup digeprek aja. Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum semua bumbu yg sdh disiapkan tadi.

  3. 3

    Setelah harum masukkan cecek dan tahu lalu tambahkan garam, saos raja rasa, saos tiram, kecap manis dan air. Tumis hingga semua tercampur rata dan diamkan dg api kecil hingga mendidih. Setelah itu koreksi rasa.

  4. 4

    Tumis cecek cabe hijau siap dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ica
Ica @cook_2667289
pada
Jln. Basuki Rahmad, The Paradise Blok E No. 2 Bojonegoro JATIM

Komentar

Resep Serupa