Pepas caseras riquísimas

julia Medina
julia Medina @julimaben

Para mis pequeños que les encanta.

Pepas caseras riquísimas

Para mis pequeños que les encanta.

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Ingredientes

30 minutos
20 raciones
  1. 100 grmanteca pomada
  2. 100 grazúcar impalpable
  3. 1huevo
  4. 250 grharina leudante
  5. Ralladura de limón y esencia de vainilla
  6. 200 grmembrillo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el azúcar con la manteca que esté pomada con batidora o a mano

  2. 2

    Luego agregó el huevo la esencia y sigo batiendo un poquito más.

  3. 3

    Y por último agregó la harina que no amasó si no con una espátula o las mano trato de que se unan

  4. 4

    Una vez unido yo hice una especie de chorizo de la masa y lo envolví con film a la heladera media hora

  5. 5

    Mientras con tres cucharadas de agua derreti el membrillo

  6. 6

    Saque la masa la corte más o menos menos de 1 cm la puse en una bandeja con papel manteca y le hice un huquito con el dedo y con una manga le puse el membrillo

  7. 7

    Lo último al.horno precalentado 180 de 15 a 20 m depende tu horno que no estén muy doradas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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julia Medina
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