Michelada chilena 🌶️🍺

Javier Villagra
Javier Villagra @cook_22924863
Huechuraba, Santiago De Chile

No existe mejor previa que la cerveza. Y dado que en Chile estamos en invierno, que mejor para el frío que una buena michelada

Michelada chilena 🌶️🍺

No existe mejor previa que la cerveza. Y dado que en Chile estamos en invierno, que mejor para el frío que una buena michelada

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Ingredientes

15 min.
2 raciones
  1. 2 latasmedio 473 c.c
  2. Limón
  3. Sal
  4. Tabasco
  5. Merkén

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Si hay cervezas, hay punk rock, así que escogimos a The Ramones 🤟🏻

  2. 2

    Exprimir limón, la cantidad es relativa dependiendo del tamaño del vaso y de los limones. Supongamos que para un vaso de 500 c.c. Hay que llenarlo un 15% con limón 🍋

  3. 3

    Preparar los vasos con borde de sal y merkén

  4. 4

    Verter limón en vaso preparado y llenar un 15% con limón y luego colocar cerveza lentamente para que la espuma no suba de golpe, debido a la sal. Por último, colocamos unas 3 a 5 gotas de Tabasco

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Cocinar hoy
Javier Villagra
Javier Villagra @cook_22924863
Huechuraba, Santiago De Chile
Me gusta la cocteleria 🍹y la buena música 🤟🏻😎🎶
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