Pan arrollado tipo pebete

cristian ariel amarilla
cristian ariel amarilla @cook_17710634

La hago en casa y no compramos más pan

Pan arrollado tipo pebete

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Ingredientes

2hs 30mts
4 raciones
  1. 500 mlagua
  2. 150 mlaceite
  3. 50 grslevadura
  4. 5 cucharadasazúcar
  5. 1huevo
  6. 1 kiloharina 0000
  7. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

2hs 30mts
  1. 1

    Mezclamos el agua el aceite el azúcar y la levadura

  2. 2

    Vamos agregando la harina de a poco mientras mezclamos y agregamos la sal

  3. 3

    Amasamos y dejamos reposar 1 hora

  4. 4

    Luego estirar la masa con un palo y la enrollamos colocamos en un molde engrasado y lo ponemos de nuevo a reposar 1 hora más

  5. 5

    Hornear durante 20 minutos según el horno

  6. 6

    Y listo los panes ideal para sándwiches de fiambres y quesos me salen 8 panes medianos

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cristian ariel amarilla
cristian ariel amarilla @cook_17710634

Comentarios (8)

Adolfo Castro
Adolfo Castro @Adolfo86536772
Hola, se utiliza para barnizar el pan antes de hornearlo!

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