Bistik daging sapi

Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)

Rasanya seperti yang di bayangkan, enak banget kaya masakan ibu 🥰. Benar sekali kata sumber mba verlina Kecap inggris wajib menurut sy nanti beda di rasa nya mantap pokoknya.

Bistik daging sapi

Rasanya seperti yang di bayangkan, enak banget kaya masakan ibu 🥰. Benar sekali kata sumber mba verlina Kecap inggris wajib menurut sy nanti beda di rasa nya mantap pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 3 siungbawang putih geprek
  3. 1 buahbawang bombay iris
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. Bahan saos
  6. 3 sdmkecap inggris
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 4 sdmsaos cabe (sy skip)
  11. 1 sdmgula merah sisir (sesuai selera)
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram (terakhir bila perlu)
  14. 1/2 sdtkaldu sapi
  15. Bumbu halus
  16. 8 siungbawang merah
  17. 6 siungbawang putih
  18. 1 sdtlada hitam (sy lada putih)
  19. 1/4 bijipala

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging yang telah di potong2 kemudian rebus dengan 3 siung bawang putih geprek biarkan hingga daging empuk lalu angkat.

  2. 2

    Campurkan semua bahan saos, tapi boleh engga juga tujuan nya biar mudah & ga lupa aja.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak masukan setengah bawang bombay biarkan sampai harum kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukan campuran saos aduk2 kemudian beri 1 mangkok air lalu masukan daging sapi aduk2 biarkan sampai air menyusut.

  5. 5

    Setelah air aga menyusut tambahkan minyak wijen dan bawang bombay yang setengahnya lagi aduk2 tes rasa lalu angkat setelah mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
pada
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)
Ibu 2 anak yang senang masak 😊mohon maaf jika resep2 sy kurang jelas atau foto nya kurang bagus, niat sy semata2 simpen di cookpad untuk pengingat pribadi biar ga lupa kalo mau masak2 lagi, tapi kalo jadi inspirasi saya juga merasa senang sekali 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Musfiqah Said
Musfiqah Said @cook_9307776
Saya sudah coba resepnya, mantaap...sesuai dengan selera keluarga...

Resep Serupa