Garang Asam #Week47

Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
Muara Teweh Kalteng

Marii makan berkuah santan tapi tetap syegar gk bikin eneg.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_kalteng
#CookpadID
#ByV
#ByV_2021

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam bag Paha
  2. 5 bhbelimbing sayur, iris
  3. 2 bhtomat, iris
  4. 1/2 bhbawang bombay, iris
  5. 6 bhbamer, iris
  6. 3 bhbaput, iris
  7. 1 bhsereh, geprek
  8. 2 bhdaun salam
  9. 3 bhdaun jeruk
  10. 2 cmlengkuas, geprek
  11. 500 mlSantan
  12. Secukupnyacabe rawit utuh (opt)
  13. SecukupnyaAir
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang2an lalu tumis brsama sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas

  2. 2

    Masukkan air,biarkan mendidih. Kemudian masukkan ayam masak hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan santan, beri garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan potongan belimbing wuluh, tomat dan cabe utuh.

  4. 4

    Masak hingga mendidih lalu tes rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
pada
Muara Teweh Kalteng
Menjadi wanita karir, bukan menjadi alasan untuk tidak memasak. Mulai lah dari dapurMu, sajikan makanan terenak hasil dari kehangatan tanganMu yg bisa dihidangkan diatas meja makan untuk orang terkasih.Ketika melihat Mereka tersenyum dan lahap menyantap masakanMu, itu adalah salah satu kebahagian yg tak ternilai.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa