વણેલા ગાંઠીયા (vanela ganthiya Recipe In Gujarati)

Vandana Dhiren Solanki
Vandana Dhiren Solanki @cook_25906288
Junagadh

આપણા ગુજરાતની famous અને એકદમ ઇઝી અને 12 જેવી tasty ગાંઠીયા અને આમાં પાણી અને તેલ ને ફેટીને ગાંઠિયા માં લોટ બાંધીએ છીએ એટલે બહાર જેવો ટેસ્ટ આવે છે

વણેલા ગાંઠીયા (vanela ganthiya Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

આપણા ગુજરાતની famous અને એકદમ ઇઝી અને 12 જેવી tasty ગાંઠીયા અને આમાં પાણી અને તેલ ને ફેટીને ગાંઠિયા માં લોટ બાંધીએ છીએ એટલે બહાર જેવો ટેસ્ટ આવે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 min
4 સર્વિંગ્સ
  1. 100 ગ્રામચણાનો લોટ
  2. 1 ચમચીઅજમા
  3. 1 ચમચીતીખા ની ભૂકી
  4. 2 ચમચીતેલ
  5. સ્વાદનુસરમીઠું
  6. 1 ચમચીખાવાનો સોડા
  7. 1 વાટકોપાણી
  8. જરૂર મુજબગાર્નિશીંગ માટે તળેલા મરચાં અને ગાંઠીયા ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 min
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ લઇ તેની વચ્ચે ખાડો પાડી તેમાં સોડા પાણી અને તેલ નાખો અને એકદમ ફેટો પછી પછી તેમાં ભીખા ની ભૂકી અને અજમા નાખો અને નમક નાંખો પછી પાણીથી લોટ બાંધી લો લઈ લો અને કઠણ એવો લોટ બાંધવાનું નીચે ફોટામાં જોઈ શકો છો તેમણે

  2. 2

    પછી અન્ય એક કડાઈમાં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે રોટલી ના પાટલા માં હાથ વડે ગાંઠિયાને આપો નીચે ફોટામાં જોઈ શકો છો ગેસની ફ્લેમ મીડીયમ રાખવાની

  3. 3

    અને તળી લો તો તૈયાર છે વણેલા ગાંઠિયા એકદમ સરળ અને ફટાફટ થઈ જાય એવી વાનગી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vandana Dhiren Solanki
Vandana Dhiren Solanki @cook_25906288
પર
Junagadh
cooking is my passion 😋
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes