Roti gulung ubi ungu (ube bread rolls)
Roti hasil eksperimen pakai puree ubi ungu...Suka dengan warnanya...unyuuu...🥰
Roti gulung ubi ungu (ube bread rolls)
Roti hasil eksperimen pakai puree ubi ungu...Suka dengan warnanya...unyuuu...🥰
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu, haluskan campur dengan gula/SKM sesuai selera (saya 2 sdm), blender sampai halus. Sisihkan.
- 2
Campur tepung, gula, ragi aduk-aduk, masukkan air sedikit-sedikit, uleni sebentar sampai tercampur rata.
- 3
Tambahkan butter...uleni sampai kalis elastis...supaya empuukkk 😀
- 4
Istirahatkan adonan kira-kira 45 - 60 menit sampai mengembang dua kali lipat.
- 5
Kempiskan adonan, giling rata membentuk persegi. Oleskan puree ubi ungu merata di seluruh permukaan, kemudian gulung perlahan.
- 6
Potong-potong adonan menjadi bbrp bagian sesuai selera...(saya potong jadi 8)
- 7
Tata di loyang yang sudah dioles butter, diamkan lagi 15 menit lalu oven sampai matang (ovennya dipanaskan lebih dulu ya)
- 8
Setelah matang, tunggu agak dingin, keluarkan roti dari loyang dan roti siap dinikmatiii...🤤🤤🤤
Resep Serupa
-
Roti gulung ubi ungu Roti gulung ubi ungu
Ada ubi nganggur dirumah. Kepikiran pgn bikin bolu ubi, tp bocil minta roti. Akhirnya bikin roti pake resep roti kentang yg udah pernah bikin tp kentangnya diganti ubi. Kali ini ga dibikin roti sobek tp dibikin roti roll dgn menggunakan cup.
-
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Liat ubi ungu di pasar cakep2..beli deh beberapa. Masih bingung mau diapain..googling deh..dapat resep ini.Hasil roti ini lembut bangettt..karena pemakaian ubi ungu dan whipping creamSumber http://dingoozatfood.blogspot.co.id/2016/12/purple-sweet-potato-soft-bread.html?m=1
-
-
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Alhamdulillah terlaksana juga membuat Roti Ubi Ungu dengan bentuk yang cantik ini🙏😍,,,,Terinspirasi dari resep mbak @indriana yang sudah lama saya cookmark namun baru kesempatan membuatnya sekarang🤭,,,Si anak suka dan suami juga suka😇Source : @indriana#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#rotiubiungu
-
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Bikin roti ini karna saya suka sekali ubi apalagi ubi ungu..suka warna dan rasanya 😍😋🥰.
-
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Berkreasi dengan ubi ungu. Ternyata ubi ungu bisa dikulik jadi berbagai macam makanan. Salah satunya yg ini, ROTI UBI UNGU. Dan ini perpaduan antara makaman modern dan makanan etnik, rasanya gurih manis dan lembut di mulut.Langsung ke resep#ubiungu#ubijalar#roti#rotiisi#sarapan#kudapan#makanansehat
-
Roti Gulung Ubi Ungu Roti Gulung Ubi Ungu
Resepnya resep koleksi yang saya dapet dari Femina. Buat saya, untuk resep roti ubi, ini yang terbaik. Jika pakai ubi manis seperti ubi Cilembu, gulanya bisa 2 sdm saja ya.
-
Roti ubi ungu Roti ubi ungu
Bismillah panen ubi ungu di kebun coba buat roti di campur ubi ungu, enak juga 🤭 ini agak kelamaan ngoven nya, jadi agak kering permukaan luar nya, dalam nya tetap lembut.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Suka kalap kalo ada yg jual ubi ungu hehe, karena mudah diolah jadi aneka panganan menarik. Udah pernah buat klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, puding, sekarang coba bikin roti ubi ungu.
-
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Dulu pernah bikin pao ubi ungu sekrg mau coba bikin roti dari ubu ungu. Cari2 resep nemu resep Bunda Ei roti ubi ungu isinya ubi ungu jg 😄 lumayan buat ngabisin stok ubi ehehe. Tpi di tengah proses ada tragedi si kecil rewel takut ama suara mixer jadi mamake kudu ngalah -ulen manual- dan ttp masih rewel akhirnya puter otak buka cookpad nemu resep roti mba firda@home yg bisa di proofing semaleman di dlm kulkas. Alhamdulillah bisa ditinggal ngelonin bayik 😃Resep di bawah udh aku modif yaa ..
-
Roti Ubi ungu Roti Ubi ungu
Roti lembut dengan isian ubi Ungu yang rasanya manis dan sehat. Resep ini bisa menjadi 10 Roti hanya dengan caranya yang simple . Sudah pasti adonannya lebih kalis elastis dengan menggunakan mixer , tapi jangan khawatir bisa juga menguleni dgn tangan .
-
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
saya dapat resep dari youtubenya apron. Resep aslinya roti menggunakan puree kentang. Berhubung saya adanya ubi ungu kukus, saya ganti kentang dengan ubi ungu. Alhamdulillah hasilnya empuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar