Muffins de chocolate: 🧡¡Espectaculares!🧡

🍰La Gastronomía de Ailén🍝
🍰La Gastronomía de Ailén🍝 @LacocinadeAilen
En La Cocina🍳

Riquísimos muffins para salvar la tarde😊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
14 muffins
  1. 180 grharina 0000
  2. 60 grcacao amargo
  3. 1/2 cditabicarbonato de sodio
  4. 1y 1/2 cdita de polvo de hornear
  5. Pizcasal
  6. 2huevos
  7. 180 grazúcar morena (yo mezclé blanca y negra)
  8. 100 mlaceite
  9. 180 grleche
  10. 1 cditaesencia de vainilla
  11. 120 grchips de chocolate

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un bowl, batir los huevos junto el azúcar por 5 minutos o hasta que la mezcla espume y cambie de color.

  2. 2

    Agregar de a uno, y de a poco, el aceite, la leche y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Tamizar la harina con el cacao, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal. Incorporar de a poco con una espátula para que no salga volando.

  4. 4

    Agregar las chips (reservamos una parte para poner por arriba) y mezclar.

  5. 5

    Vertemos en un molde enantecado y enharinado (o antiadherente) y ponemos las chips que reservamos antes por encima.

  6. 6

    Hornear en un horno precalentado a 180 °C (temperatura. media), por aproximadamente 18 minutos. Listo!🧡

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (11)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola Tina, que lindas recetas !! una mejor que otra las fotos y la explicación de tus recetas hace que den ganas de hacerlas GRACIAS !!

Escrita por

🍰La Gastronomía de Ailén🍝
En La Cocina🍳
¡Cocina de la buena!
Leer más

Recetas similares