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Ingredientes

  1. 200 grmanteca
  2. 2huevos
  3. 175 grHarina leudante
  4. 300 grsmaicena
  5. 150 grazúcar
  6. 1 Cditaesencia de vainilla
  7. c/nDulce de leche
  8. c/nCoco

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, batimos la manteca a punto pomada junto con el azúcar.

  2. 2

    Agregamos los huevos, la Esencia De vainilla. Tamizamos la harina y la maicena. La incorporamos, y formamos una masa lisa.

  3. 3

    Envolvemos la masa en papel film y la dejamos descansar 2 horas en la heladera.

  4. 4

    Una vez que descanso, la estiramos y cortamos las tapitas (el tamaño que deseen).

  5. 5

    En una fuente enmantecada, ponemos las tapitas y las llevamos al horno(tenemos que dejar que se doren bien la parte de abajo, arriba no se tiene que dorar, tiene que salir blanquitas).

  6. 6

    Las sacamos y armamos los alfajorcitos como ustedes más les guste. Y listo, a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Vantef
Vantef @vantefth07_

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