Sayur lodeh adalah masakan yang terdiri dari berbagai macam jenis sayur dan berkuah santan. Sayur lodeh merupakan makanan khas dari pulau jawa.Sayur lodeh ini memiliki banyak variasi. Ada yang diberi cabai ada yang tidak. Nah, pada resep kali ini sayur lodeh dibuat tanpa cabai. Sehingga sangat aman untuk anggota keluarga kalian yang tidak suka makan pedas.

ceritanya manfaatin sisa sayuran di kulkas dan jadilah sayur lodeh

ini pertama kalinya aku masak sayur lodeh :)

#GenerasiAprontis#Week29GATA#CookpadIndonesiaKali ini masak sayur lodeh dengan bahan utama 'kluwih'. Kluwih ini hampir mirip dengan nangka namun ukuran buahnya seukuran buah sukun atau lebih kecil. Teksturnya juga lebih keras dan padat dibanding buah nangka muda. Yuk cobain bun.

Jika berkunjung ke Pulau Jawa, terutama Solo dan Yogyakarta, tak lengkap jika belum mencicipi Sayur Lodeh nya.Salah satu makanan khas Indonesia yang paling di gemari adalah sayur lodeh. Sayur yang lebih dikenal oleh masyarakat Pulau Jawa ini menggunakan santan sebagai bahan dasar kuahnya, dan terbuat dari tujuh bahan utama.Sayur Lodeh memiliki manfaat untuk kesehatan, karena tambahan bumbu rempah seperti lengkuas, yang dianggap memiliki kualitas anti-inflamasi, dan menjadikannya sebagai santapan sempurna selama karantina.Jika bicara soal rasa, sayur lodeh didominasi oleh rasa gurih dan manis yang siap memanjakan lidah.Menurut legenda, ketika wabah datang ke kota Yogyakarta, Sultan memerintahkan warganya untuk memasak sayur lodeh dan tinggal di rumah selama 49 hari. Wabah itu pun akhirnya berakhir dan praktik memasak sayur lodeh itu terus berjalan hingga kini.Sama halnya seperti sekarang, di masa Pandemi Corona ini, sayur Lodeh kembali menunjukan eksistensinya.Source : Tri Puji Lestari. chacha.s_kitchen#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo#wongSoloMasak#jelajahResep#JelajahResepNusantara#jelajahResepKhasNusantara#sayurLodeh#resepnusantara#kulinernusantara

Ahaaaa... kali ini aku mau share resep sayur lodeh...sayur nya optional bisa diganti sesuai selera yaaaa....selamat mencoba #5resepterbaruku

Maraknya wabah covid-19 bikin kita jadi #dirumahaja. Menjelang seminggu ini, kota Jogja jadi makin sepiiii. Maka dari itu Sultan menganjurkan untuk masak Sayur Lodeh dengan isian 7 macam ini, yg setiap bahannya memiliki maksud masing-masing.

Salah satu sayur yang sering dimasak selain asem, bayem, sop. Orang tua jaman dulu bilangnya masak sayur lodeh kalo cuaca mendung, kalo panas masaknya sayur asem atau bayam. Tapi aku mah bodo amat panas menyengat kepengin lodeh ya masak aja wkwkwkk

Sayur lodeh tanpa bumbu yang ribet untuk sarapan pagi. Tinggal menambahkan telur dadar dan bawang goreng, anak2 pun makan dengan lahap.

Pengen lodehnya kopi klotok jogja yang medok, masak sendiri jadilah lodeh medok homemade ini.

Ke tukang sayur niat mau nyari bayam buat menu makan siang, eh ada ne masih lodeh / asem2.. yaudah buat sayur lodeh aja kasih santan🥺

Semarak Clover kali ini temanya lodeh. Setiap masak lodeh anak anak pasti nolak karena pedes. Kali ini saya nyoba lodeh dengan bumbu iris dan tanpa cabe sama sekali. Ternyata kiddos pada lahap lhoh makannya...bahkan kakak bilang kalo suka banget lodehnya makannya sampe nambah nambah. Berarti mamak berhasil dong yaa bikin kiddos dirumah mau makan lodeh.#TerserahLoDeh#Semarak_TerserahLoDeh#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CeritaMasakHannah#PejuangGoldenApron3