#goldenapron2020 #minggu15 tips nie dapat dari MIL, sebelum nie tak tahu pun, jadi setiap kali beli beras kena 5kg saja sebab beli banyak-banyak takut jadi berkutu saja. Bila dah tahu, dan cuba cara nie sungguhlah dengan izin Allah kutu kat beras pun xada. Jadi masalah beras beekutu is done 😚.

Apam beras ni memang favorite anak-anak. Masing-masing berebut kalau ibu buat apam beras warna warni macam ni... Maklumlah budak-budak kan suka warna warni 🤩🤩🤩Dulu-dulu biasanya ibu buat apam beras ni, ibu sapu minyak masak kat acuan dia... Konok-konon tak nak bagi melekat la. Tapi tu la tu, kalau sapu minyak masak kat acuan tu, apam tak mekar pula. Kali ni ibu tak sapu dah minyak masak kat acuan tu. Sebab... 👇**Ada terbaca kat facebook, kalau nak apam beras kembang mekar tak perlu sapu minyak masak kat acuan tu**Ibu pun try la... Ehhh... menjadi la 🤩🤩🤩 kemain kembang mekar semua apam-apam tu 🤩🤩🤩 alhamdulillah.Ibu tak ingat dari mana/siapa tuan empunya facebook yang kongsi tips ni. Terima kasih kepada beliau di atas perkongsian tips yg bermanfaat ini 🫰Semoga ia juga bermanfaat kepada cookpaders yang lain 🥰

Dalam rumah saya je yang makan sayur. Bila pi market beli bahan sayur ada jee terlebih, bila simpan 2 - 3 hari pasti akan ada yang terbuang sebab dah busuk atau tak elok.Sebab itu saya beli dalam jumlah sikit. Tu pun kadang terlupa sebab terselindung benda lain. Tak pun sebab dah berhari hari tak masak.Misalnya taoge, ni saya beli singgik, guna sebagian untuk masak semalam. Masih ada banyak lagi. Dan beginilah cara saya simpan taoge agar bisa simpan lebih lama.Tak caye .. 🤔? Hangpa cubalah dulu .. 😀😀👍👍#kitajagakita#soalan2#goldenapron2020

#GoldenApron23GA kali ni memang bikin hakak ribut betoi 🤣🤣.Dia bukan apa tau, sebab kena masak ikut bahan yang CP tetapkan jadi kadang-kadang huru hara sikit.Ada bahan yang kita suka pilih cari kat kedai tak jumpa. Ada bahan yang memang tak jadi pilihan pun sebab satu rumah tak makan @ kalau masak tu kebarangkalian tak habisnya sangat tinggi.Macam kali ni akak plan nak masak mee sanggul, sebab memang anak-anak pun suka..Lagi pulak dah lama tak masakOk, nak pi belilah... Ehh puas cari rata pekan tak jumpa. Kalau tak cari, helok ja nampak atas rak pasaraya tu. Ekceli ada jumpa dalam satu kedai tapi non bumi punya tak takdak sijil halal, so a big NO lah nak beli.Murung. .. Dah lah weekend akak selalu hibernate kat kampung. Kampung akak pulak jauh ke dalam. Mulalah muncung panjang sedepa sebab kalau kat kampung lagi susah nak cari barang. Akak dah 2 kali play off weyhhh 😅😅.Sepanjang jalan nak balik kampung rata kedai @ mini market suami berenti nak cari mee sanggul kot-kot ada, tapi hampa. Yillekk..Sekali dah sampai suami pi cari kat kedai dalam kampung... ada mee sanggul. Siap dia grab 3 bungkuih lagi bawak balik.Yeayyy....Lega rasanya. Bolehlah proceed masak untuk GA23.Akak goreng simple-simple je lah.

#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSuka makan Kuih Apam tepung beras ni...tapi takde kelapa parut pulak Kat kedai...so makan macam ni jer lah jawabnya 😅. Memanfaatkan baki Tapai Ubi Kayu yang telah lama duduk Kat peti Ais,manis dan legit Tapai Ubi Kayu ni...😊. Zaman kecil-kecil dulu saya suka beli kuihnni Kat kedai....sebab Cantik berwarna warni kuih ni..😊

Selain jarang masak , keluarga kami juga kurang makan pedas. Jadi bila cili sebungkus ataupun cili segenggam boleh bertahan seminggu bahkan lebih.Selebihnya cili yang terabai akan cepat busuk bila tak di simpan dengan elok.#kitajagakita#soalan2#goldenapron2020

#CookpadApron2025Week19Magic cartTepung gandum, tepung beras, yisPada mulanya risau juga nak buat apam dengan beras perang maklumlah stuktur nya agak keras. Berani mencuba,Kami memang makan nasi beras perang di campur beras merah. Tiba nak buat apam , tak sempat nak beli beras putih. Guna apa yang ada sahaja lah. Alhamdulillah menjadi.

Teringin nak makan. Last makan 2 tahun lepas waktu tu pergi ziarah kawan lama. Kebetulan dia hidangkan kami sepinggan apam beras. MasyaAllah sekali ngap dah terpikat betapa lembut dan gebunya apamnya.Sejak dari itu saya gigihkan juga membuatnya walau telah sedia maklum ianya agak leceh kena perapan dulu dalam 3-4jam. Namun tidak mematahkan semangat. Sekali buat tidak berjaya hasilnya. Kerana ada pantang larang juga membuatnya.Kena tunggu yis dan eno original betul² naik kembang baru boleh kukus. Jika tidak... Adunan akan turun semula sewaktu kukus. Dan texture lebih berat dari sepatutnya.

Bila makan kat kedai makan tepi Giant Kulim selalu ambil udanh ni dalam porsi lebih. Buh dalam pinggan asing. Pastu masih tapaw lagi bawa balek. Ada lagi kat kedai makan Lunas tepi shell tu pun ada jual. Bungkus udang goreng saja Kat jalan tak sampai rumah lagi dah habis. Ratah macam tu jaa atas keta. Kat kedai makan Permatang nii takda orang jual , tulah yang selalu buat sendiri. Goreng udang setengah kilo pun sat saja habis. Siap angkat hidang habis. Kadang yang goreng pun tak sempat merasa.#goldenapron2020#minggukelima

Tak sangka sedap rupanya ek beras merah ni. Selalu nampak kat supermarket tapi macam saspen nak try sebab masih trauma dengan bau beras perang yang arwah mak pernah masak dulu. Tapi beras merah ni memang takde bau langsung! Masa untuk dia masak tu lama sikit daripada beras biasa dan teksturnya tak la selembut dan segebu beras putih yang kita biasa makan tu, tapi kalau gu dengan sambal tumis atau apa-apa sambal la memang onz! Boleh la masukkan beras merah ni dalam regular diet kita lepas ni. Beras merah ni kaya dengan anthocyanin yang dikatakan boleh membantu melawan antioksidan dan mengelakkan sel-sel kanser daripada berkembang dalam tubuh badan, dan ia juga dikatakan mengandungi lebih banyak zat besi berbanding beras warna lain..#GlobalApron2024#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#BerasMerahHimalayaPinkSaltTomato

#immunebooster Dah lama saya x makan emping beras ni,minggu lps saya ke Pekan Rabu Alor star ternampak emping beras ni terus saya beli.Selalu nya emping ni dimakan dgn kelapa parut dan gula merah tapi saya tak berapa suka makanan yg manis so saya olahkn emping ni digandingkan bersama kacang tanah dan ikan bilis menjadi versi pedas😁

#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSeronoknya bila dapat jumpa Avocado Mentega ni,saya beli Kat shopee kedai tu jual barang-barang Indonesia. Ingat dulu lagi first time bawak Mak Mertua balik Bandung,die halo giler bila tengok avocado Mentega cantik-cantik dan murah pulak tu...1 kilo just RM2 jer...Kat sini jangan harap la...saya selalu tertipu bila beli avocado kat Supermarket,dah lah mahal sebiji RM5-RM8, setelah saya peram...isi die hitam semua takleh makan... So sad😔rasa nak menangis pun ada juga. Avocado yang Kat gambar tu dah 3 hari saya peram dalam beras, Alhamdulillah matang sempurna dan isinya pun cantik Semua.