Sambal kerang buwin

Nona Windy
Nona Windy @Laper_Banget

Masakan yang bikin nagih di makan sama nasi pulen. Gak perlu sambel. Siapkan timun untuk menetralisir pedas

Sambal kerang buwin

Bagikan Cooksnap pertama
Nona Windy
Nona Windy @Laper_Banget

Masakan yang bikin nagih di makan sama nasi pulen. Gak perlu sambel. Siapkan timun untuk menetralisir pedas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4Kerang kupas
  2. 4Bawang merah
  3. 2Bawang putih
  4. 4. Cabe merah
  5. 4Cabe setan
  6. 12Cabe ijo
  7. 1Tomat kecil
  8. 1 ruasJahe
  9. 1/2 ruasKunyit
  10. 2Kemiri
  11. secukupnyaGula merah
  12. 1 sdmGaram
  13. 1 sdmMecin
  14. 1 sdtSaori tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 10 menit kerang kupas yang sudah di cuci kemudian tiriskan

  2. 2

    Goreng kerang sampai setengah kering

  3. 3

    Ulek semua bumbu sampai halus

  4. 4

    Goreng bumbu halus sampai wangi

  5. 5

    Masukan kerang yang sudah di goreng kedalam bumbu tunggu sampai humbu meresap kemudian tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukan saori garam dan mecin (gula merah di ulek bareng bumbu) tes rasa kemudian sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nona Windy
Nona Windy @Laper_Banget
pada

Komentar (2)

Putri Utami Rahmania
Putri Utami Rahmania @rahmania_16
Ini bisa disimpan di kulkas berapa lama ya? Semisal mau untuk makan besoknya lagi?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Laksa Udang bumbu Mie Sedap Laksa
  2. Shrimp Roll
  3. Ayam goreng bumbu teriyaki
  4. Ekkado
  5. Maling kecap 😁
  1. Pempek kipas crispy
  2. Bolu tiwul (gaplek)
  3. Kuah Bakso Sapi
  4. Puding Lumut Kelor