Sambal Nanas khas Palembang

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah.. bikin temennya pindang patin. nasi samin khas palembang atau nasi mandhi 😁

Source : mama

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#MakananPalembang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahnanas ukuran besar, potong2 kecil
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1/2 buahterasi blok, dibakar
  6. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  7. 1 sdtgula jawa
  8. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali nanas, lalu ulek sampai halus.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan sambal yg sdh dihaluskan td, aduk rata hingga harum, kemudian masukkan nanas yg sudah diulek kasar. Tumis sebentar, matikan api.

  3. 3

    Angkat dan sajikan sebagai teman nasi samin/nasi mandi jg bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Resep Serupa