Mie Ayam Hijau
Untuk resep mie hijau homemadenya ada di list resep saya ya
Mie Ayam Hijau
Untuk resep mie hijau homemadenya ada di list resep saya ya
Cara Membuat
- 1
Kual Kaldu: Rebus ceker/tulang ayam dengan potongan daun bawang dan garam selama 30 menit. Sisihkan ceker/tulangannya
- 2
Minyak Ayam: Panaskan minyak. Masukkan kulit ayam, masak setengah matang
- 3
Masukkan rajangan bawang putih. Masak hingga warna keemasan
- 4
Matikan api. Dinginkan lalu saring
- 5
Semur Ayam: Haluskan semua bahan kecuali ayam, daun jeruk, dan serai.
- 6
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan serai hingga bumbu matang
- 7
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan ceker/tulangan dari rebusan kuah. Masukkan juga kulit dari sisa minyak ayam. Tambahkan air secukupnya
- 8
Tambahkan garam, kaldu, kecap. Jumlahnya sesuai selera ya. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga matang dan sisakan kuahnya ya
- 9
Penyajian Mie Ayam: Rebus mie hingga kematangan sesuai selera (tambahkan sedikit minyak di air rebusan agar mie tidak lengket). Sekali-kali diaduk agar mie terpisah. Masak juga sawi bersama mie
- 10
Siapkan dalan mangkok 2 sdm kecap asin & 2 sdm minyak ayam
- 11
Tuang mie dan sawi yang sudah matang ke mangkok. Aduk rata. Tambahkan semur ayam, sambal, dan kerupuk pangsit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Mie ayam hijau ini adalah mie sehat sebab mie nya sendiri homemade tanpa bahan bahan kimia dan pengawet.Kesukaan anak anak juga dirumahAnak anak senang sekali makan mie, makanya saya usahakan untuk mie nya sendiri saya buat homemade. Untuk resep mie mentahnya sudah saya tayangkan sebelumnya ya, teman teman bisa cari di halamam sebelumnya..#resepmieayam#mieayamsehat#miesayur#
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Bismillah...Karena uda buat mie hijau, jadi coba buat mie ayam pakai mie hijau 😁
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Belajar bikin mi ayam sendiri biar lebih sehat, seneng banget karena hasilnya gak mengecewakan, mie nya kenyal lembut dan enak, ini saya pake cara manual ya, kl pake gilingan mi tentu hasilnya lebih bagus lagi ya moms#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Warna hijau dihasilkan dari juice sawi. Resepnya bisa dilihat di cookpad saya (mie hijau). Yuukk.. kita bikin mie ayam sendiri. Lebih puas, sesuai selera, lebih sehat karena no mecin2.Kalau hidup kebanyakan mecin, katanya bisa jadi julidd... 😣 Wkwkwkkk...
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Di bawain mie sawi sm spupu pas maen kerumah. Awal nya mau di buatin mie goreng aja biar simple dan cepat masak nya. Tapi lagi kepengen mie ayam. Teringat jaman masih kerja , doyan ny makan mie ayam kalo pas jam istirahat. Skrg uda ga bs kesana lagi krna uda ga kerja dan jauh pula 😂. Untuk mengobati kekangenan ini, eksekusi walaupun sedikit ribet masaknya 🤣.#mieayamhijau#mieayambaso#mieayampangsit#masaksimple#masakdirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Klo baca resepnya sepertinya ribet yaah bikin mie ayam tuuu... he...he...ini juga yg jadi alesan q males mau bikinnya... hmmm... tp ternyata setelah dikerjakan oalaah gampilll looh, beneran!!! palagi klo bahan udah komplit semua... tinggal diurut aja ngerjainnya dan ga butuh waktu lama juga koq... cobain deh... dan hasilnya worth it banget.., suami q aja habis 2 mangkuk looh...☺️
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Bikin mi ayam ala mamang2 tapi versi lebih sehat dan ga begitu manis. Minya hijau krn pake mi sawi, bisa diganti mi wortel, mi brokoli atau mi telor biasa jg boleh. Biar praktis kali ini mi sama minyak ayam bawangnya beli yaaa 😆
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Karena suka banget makan mie, coba coba buat mie sendiri selain nikmat, kebersihannya pun terjaga.. Selamat mencoba
-
-
Mie Ayam Hijau Mie Ayam Hijau
Lagi pengen makan mie ayam. Jd dech Bikin sendiri aja dsamping lbh hemat 😁😁 juga lbh sehat soalnya non msg dan mie.nya bikin sendiri pake tmbahan jus caisim. Jadi warnannya ijoo menggugah selera. rasanya jg Dah mirip sama mie ayam yg djual abang2
-
-
Mie Ayam hijau Mie Ayam hijau
Mienya beli ya bun 😁..ga bikin sendiri..lamaaa kalo bikin ndiri..mie hijau sehat untuk anak2 dari campuran sawi..banyak kok yg jual
herdaranti dl savitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar