Ramen Ayam

Ghariza Setyawan Priyanto
Ghariza Setyawan Priyanto @cook_4531775
Jakarta Selatan

Masih setia di rumah aja, Stay Healthy! Kali ini akhirnya dapet resep di sosmed, Chicken Ramen dengan kuah hits yang kental warna putih itu. Happy nya, karena sampe trial beberapa kali, susah dapet yang pas. Rahasianya, gunakan panci presto untuk membuat kaldu ayam enak (wajib pake panci presto ya) dan pakai susu kedelai plain ya.Tambah jadi mirip banget, Happy dan yang pasti healthy, karena homemade! Termasuk cara membuat si telur hits setengah matang itu lho. Dicoba Yuk!
#PejuangGoldenApron2

Ramen Ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Masih setia di rumah aja, Stay Healthy! Kali ini akhirnya dapet resep di sosmed, Chicken Ramen dengan kuah hits yang kental warna putih itu. Happy nya, karena sampe trial beberapa kali, susah dapet yang pas. Rahasianya, gunakan panci presto untuk membuat kaldu ayam enak (wajib pake panci presto ya) dan pakai susu kedelai plain ya.Tambah jadi mirip banget, Happy dan yang pasti healthy, karena homemade! Termasuk cara membuat si telur hits setengah matang itu lho. Dicoba Yuk!
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Ayam Rebus dan Kaldu
  2. 1 ekorayam dibagi 4
  3. 2 literair
  4. 500 mlsoya milk plain
  5. Secukupnyalada
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk ayam
  8. Pelengkap
  9. 5 buahmie basah
  10. 5 butirtelur
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. Secukupnyabon cabe
  13. Secukupnyakecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan panci presto selama 40 menit.Angkat ayam dan potong, tambahkan 1 sdm kecap asin. Sisihkan. Rebus kaldu, masukkan soya milk, lada garam dan kaldu bubuk. Perbandingan 3 kaldu: 1 soya milk.

  2. 2

    Rebus mie, angkat. Tarih 1 sdm kecap asin, aduk mie di mangkok.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan telur, rebus selama 6-8 menit.Angkat, kupas telurnya, sisihkan.Utk mendapatkan telur seperti di foto ini 8 menit (foto 2). Kl suka yg lebih mentah, 6 menit spt foto ini (foto 3).

  4. 4

    Susun ayam, daun bawang, tuang kuah.Belah dua telur.Sajikaan!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghariza Setyawan Priyanto
pada
Jakarta Selatan
Nigella lawson & Jamie Oliver Lovers! Cooking addict, Cooking with Love, Super Simple, Super Fast and Super Yumm! Enjoy!! Celebration of Simplicity 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa