Cơm nhà ngày chủ nhật

Tâm Hoa Nguyễn
Tâm Hoa Nguyễn @hoatrang
Nha Trang

#vaobepvuive
Mình lại được mẹ cho 1 con gà nhà nuôi,mướp sạch nhà mẹ trồng luôn,CN làm biếng đi chợ,trong nhà có gì nấu đó thôi nên mình nấu 3 món đều là gà 😋😋

Cơm nhà ngày chủ nhật

#vaobepvuive
Mình lại được mẹ cho 1 con gà nhà nuôi,mướp sạch nhà mẹ trồng luôn,CN làm biếng đi chợ,trong nhà có gì nấu đó thôi nên mình nấu 3 món đều là gà 😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 giờ 30 phút
4 người
  1. 1 con
  2. 2 tráimướp ngọt
  3. 2 củcà rốt
  4. 2 củkhoai tây
  5. 1 miếngbí đỏ

Hướng dẫn cách làm

1 giờ 30 phút
  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu,khoai Tây+ cà rốt + bí đỏ + mướp gọt vỏ rửa sạch cắt nhỏ

  2. 2

    Chặt nhỏ gà,thân gà thì rô ti (ướp gà 1m canh mắm +1mcf bột ngọt)bắt chảo cho phi tỏi vàng rồi cho gà vào tao săn thêm 1m canh mắm+2m canh đường vàng +2 m canh nước lạnh +1/2m cf tiêu,đun sôi hạ lửa để riu riu đến khi keo sệt.

  3. 3

    Đầu gà,chân gà +xương gà thì nấu canh rau củ cà rốt,khoai Tây (nêm 2mcf bột nêm+1/2mcf đường phèn)

  4. 4

    Lòng gà xào mướp,bắt chảo cho 1m canh dầu ăn phi tỏi cho lòng xào trước rồi cho mướp vào nêm 2mcf knorr +1/2cf dường,xong để mướp mềm cho ra dĩa.

  5. 5

    Mình đã nấu xong mâm cơm ngày chủ Nhật chỉ với con gà ta thôi.Uống nước cam bổ sung vitamin C tốt cho sức khoẻ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Tâm Hoa Nguyễn
vào
Nha Trang
Mình thích làm bếp và thích sáng tạo và tìm tòi học hỏi những món mới ....rất vui được làm quen các bạn bếp và học hỏi giao lưu với các bạn.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự